اتخاذ سیاستهای شتابزده در آزادسازی قیمتها که بدون فراهمسازی زیرساختهای لازم و در نظر گرفتن توان تابآوری بنگاههای اقتصادی صورت میگیرد، زنجیره تولید صنایع غذایی را در آستانه بحرانی عمیق و غیرقابلجبران قرار داده است؛ مسیری که نه یک شوک مقطعی، ب...
سه شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۲:۱۷
به گزارش فودنا، علی معین، رئیس ستاد برگزاری هجدهمین نمایشگاه بینالمللی صنعت غلات، آرد و نان (ایبکس)، از میزبانی ۱۰۰ شرکت داخلی و خارجی در فضایی به وسعت ۱۱ هزار مترمربع خبر داد و اهداف اصلی این رویداد را اشتغالزایی و عبور از بحرانهای احتمالی در این...
سه شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۱:۳۹
ثبت سفارش واردات گندم معمولی برای تأمین نیاز صنف و صنعت از 18 شهریورآغاز میشود.
سه شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۴۵
اجرای سیاست آزادسازی بازار گندم، آرد و نان زمانی کارساز خواهد بود که نحوه اجرا، زمانبندی، سازوکار تنظیمگری و پیامدهای آن پیشبینی شود.
دوشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۳:۲۷
دبیر کمیته شیر مدارس وزارت آموزش و پرورش با بیان اینکه در صورت کمبود شیر یا عدم تأمین شیر مدارس برای سال تحصیلی جاری، اقلامی مانند نان غنیشده در اختیار دانشآموزان قرار میگیرد گفت: این محصولات میتوانند کالری و ویتامینهای مورد نیاز سبد غذایی دانش...
دوشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۰:۱۷
بنابر آمارهای اعلامی سالانه ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تن ماکارونی در کشور تولید میشود که پتانسیل تولید بیش از ۲ برابر این میزان وجود دارد، از این رو نگرانی بابت تامین نداریم.
دوشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۰:۱۱
عملیات تخلیه و بارگیری محموله برنج وارداتی در یکی از اسکلههای استان هرمزگان با وجود حمله ددمنشانه دشمن، رو به اتمام است.
یکشنبه ۱۵ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۱۸
نایب رئیس انجمن های صنفی صنایع آرد ایران با اشاره به تفاوت الگوی حمایت دولت در بخش های مختلف مصرفی گندم، گفت: علاوه بر بخش نان، تولیدکنندگان ماکارونی و نان های صنعتی حجیم و نیمه حجیم از حمایت یارانه ای همچنان برخوردارند.
شنبه ۱۴ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۳:۱۹
نمایشگاه تخصصی صنعت پخش ایران در حالی کار خود را آغاز کرد که غرفه مشترک شرکتهای «زرنگار پخش پایتخت» و «حامیگسترآرمان» از زیرمجموعههای فعال گروه صنعتی پژوهشی زر، به یکی از کانونهای اصلی توجه فعالان بازار و متخصصان حوزه توزیع و زنجیره تأمین تبدیل ش...
چهارشنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۰:۰۲
معاون امور برنامهریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از ابلاغ دستورالعمل تامین و واردات گندم مورد نیاز صنف و صنعت خبر داد و گفت: تجار و فعالان این بخش امکان ثبت سفارش و واردات گندم را دارند و کشورهای حوزه خزر از جمله روسیه و قزاقستان به دلیل مسیر کوتا...
چهارشنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۳۹
وزیر کشاورزی ژاپن، روز سهشنبه اعلام کرد: دولت این کشور ۲۱۰ هزار تن برنجی را که سال گذشته به عنوان اقدامی اضطراری به بازار عرضه کرده بود، بازخرید خواهد کرد، زیرا کمبود عرضه اکنون کاهش یافته است.
چهارشنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۲۷
مدیرکل دفتر غلات وزارت جهاد کشاورزی از کاهش حدود ۴۰ درصدی واردات جو با افزایش یک میلیون و ۵۰۰ هزار تنی تولید داخلی خبر داد.
سه شنبه ۱۰ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۰:۵۰
سخنگوی انجمن صنفی ماکارونی گفت: بنابر آمار ماهانه ۷۰ هزار تن ماکارونی در کشور تولید میشود.
سه شنبه ۱۰ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۳۴
عضو انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن برنج در کشور تولید شود.
دوشنبه ۰۹ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۴:۱۸
دبیر انجمن غلات گفت: تهدید نبرد مالی دشمن امریکایی، همانند جنگ ۱۲ روزه و رمضان تاثیری در تامین کالاهای اساسی ندارد.
دوشنبه ۰۹ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۲:۴۲
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه بیش از ۲۰ نانوایی در تهران نان کامل پخت می کنند، گفت: بررسی علمی آثار مصرف نان کامل را در سه فاز مورد بررسی قرار میدهیم که فاز نخست آن به پایان رسیده است.
شنبه ۰۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۱:۲۲
معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: با مصوبه جدید دولت، محدودیت سقف و سابقه برای ثبت سفارش نهادهها برداشته شد و واردکنندگان میتوانند نسبت به ثبت سفارش اقدام کنند.
شنبه ۰۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۲۵
نماینده استان مازندران در هیأت نمایندگان اتاق اصناف ایران با اشاره به ارتباط اطلاعات ثبتشده در سامانه نانینو با فرآیند تخصیص سهمیه آرد نانواییهای یارانهای، گفت: در شرایطی مانند قطعی برق و اینترنت یا اختلال در تجهیزات، ممکن است بخشی از تراکنشها ثب...
شنبه ۰۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۱۷
به گزارش فودنا، تعامل هدفمند و همسویی راهبردی میان بخش خصوصی و نهادهای سیاستگذار نظام سلامت، نقشی کلیدی در ارتقای کیفیت زنجیره غذایی ایفا میکند؛ در همین راستا، مجموعه زرکام به دلیل پیشگامی در استانداردسازی و تعاملات سازنده با معاونت غذا و دارو، به...
سه شنبه ۰۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۲۳:۲۲
کارشناس کشاورزی گفت: با توجه به افزایش قیمت سموم و مکانیزاسیون کشاورزی پیش بینی میشود که تولید برنج به یک میلیون و ۷۰۰ هزار تن برنج برسد.
سه شنبه ۰۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۰۸
افزایش بیسابقه قیمت برنج در دو سال اخیر، مصرف این کالای اساسی را کاهش داده و نگرانی از گرانی دوباره آن در مهرماه، بازار را متلاطم کرده است.
دوشنبه ۰۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۲۷
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ظرفیت بالای صنایع آردسازی کشور، گفت: باید زمینه فعالیت این واحدها در حوزه صادرات و صادرات مجدد فراهم شود تا ظرفیتهای موجود به ارزش افزوده و بهرهوری بیشتر منجر شود.
پنج شنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۴۱
به گزارش فودنا، محمد مختاریانی رئیس هیئت مدیره انجمن تولیدکنندگان و تأمینکنندگان برنج ایران با انتقاد تند از نحوه مدیریت سیاستهای ارزی و تنظیم بازار، گفت برخی اطلاعات نادرست درباره ارز ترجیحی به رئیسجمهور ارائه میشود و در نتیجه تصمیمهای اشتباه، ...
چهارشنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۴۹
بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از این پس، عرضه سبوس در سامانه بازارگاه انجام میشود.
چهارشنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۱۲
وزیر جهاد کشاورزی گفت: برنج آمریکایی بر اساس سازوکار تجارت مرزی و اختیارات استانی وارد کشور شده است.
چهارشنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۰۳
عضو انجمن صنفی آردسازان گفت: بنابر آمار طی ۵ ساله گذشته سالانه حدود ۲۰ میلیون تن غلات وارد کشور شده است.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۸
رئیس انجمن تامینکنندگان غلات ایران با اشاره به احتمال توقف تخصیص گندم دولتی به بخش صنف و صنعت از ماه آینده، گفت: آزادسازی واردات گندم میتواند به کاهش تصدیگری دولت کمک کند، اما تا زمانی که شرایط ارزی، نحوه تخصیص ارز و فرآیند واردات برای بخش خصوصی ش...
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۷
معاون وزیر جهاد کشاورزی به واردات ۱۵ رقم برنج چینی برای تولید ارقام پرمحصول با کمک مرکز همکاریهای تحول و پیشرفت ریاست جمهوری خبر داد و گفت: کمکیفیتترین رقم برنج پرمحصول ایرانی از باکیفیتترین رقم خارجی باکیفیتتر است.
یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۳
بنابر گفته کارشناسان، با آزادسازی نرخ آرد و نان حداقل یک تا ۱.۵ میلیون تن در مصرف گندم صرفه جویی میشود که از طرفی این امر میتواند به جهت مدیریت مصرف به خودکفایی کمک کند.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۵۷
سخنگوی استانداری تهران با اشاره به این که در استان تهران مجموعا ۱۱هزار و ۳۸۸ واحد خبازی فعالیت میکنند، گفت:از ابتدای سال تا کنون ۲۱ هزار و ۷۰۴ بازرسی از نانواییها صورت گرفته است.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۵۶
رئیس اتحادیه بنکداران گفت: موضوع ورود برنج آمریکایی به کشور طی روزهای اخیر مورد پیگیری قرار گرفته است، اما تاکنون این محصول در بازار تهران مشاهده نشده است.
سه شنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۱۹
فائو پیشبینی کرد تولید غلات ایران در سال زراعی 2026 با عبور از متوسط 5 ساله به 21.6 میلیون تن برسد.
شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۳۵
به گزارش فودنا، همزمان با طرح برخی دیدگاهها درباره نحوه تأمین گندم صنف و صنعت و شیوه تخصیص یارانه در زنجیره تولید، فعالان این حوزه بر لزوم بازنگری در سیاستها با نگاهی جامع، متعادل و مبتنی بر حفظ رقابت سالم در صنایع غذایی تأکید دارند.
شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۱۵
در حالی که طی روزهای اخیر برخی فعالان بازار و مسئولان صنفی از کاهش قیمت برنج همزمان با آغاز فصل برداشت خبر دادهاند، بررسی میدانی ایسنا از بازار نشان میدهد قیمت بسیاری از ارقام پرمصرف برنج ایرانی همچنان در کانال ۴۵۰ تا ۵۵۰ هزار تومان قرار دارد و کاه...
شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۴۵
به گزارش فودنا؛ در حالی که تأخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران، نگرانیهای گستردهای را درباره خروج گندم از چرخه دولتی و سرریز شدن آن به بازارهای آزاد ایجاد کرده بود، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس از موافقت برای تأمین ۲۲ هزار میلیارد تومان (همت) جهت تسویه ب...
پنج شنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۳۷
عضو انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: امسال برآورد میشود که تولید برنج با افزایش ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تنی به ۲ میلیون و ۳۰۰ تا ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن برسد.
چهارشنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۹
دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: یا توجه به لغو دوره ممنوعیت در فصل برداشت، ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تن برنج باید وارد شود.
دوشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۰۰
تشدید حملات اخیر به کشتیهای باری در دریای سیاه، نگرانیها درباره اختلال در صادرات غلات و افزایش قیمتهای جهانی را احیا کرده است.
یکشنبه ۱۱ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۲۶
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با بیان اینکه برنامه «آرد و نان کامل» در کشور اجرا میشود، گفت: جلسات هفتگی موضوع پخت نان کامل در تهران برگزار میشود تا برنامه پخت نان کامل در این استان به نتیجه نهایی برسد.
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۲۲
نزدیک شدن به فصل برداشت و جو روانی رفع ممنوعیت واردات در ماههای ممنوعه، ثبات نسبی در بازار برنج ایجاد کرده است.
سه شنبه ۰۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۱۰