بسیاری از مسئولان وزارت جهاد کشاورزی اذعان می‌کنند که با توجه به شرایط مساعد تولید و برنامه‌های اجرا شده، نوسان چندانی در بازار محصولات پروتئینی نخواهیم داشت.
چهارشنبه ۲۴ اسفند ۱۴۰۱ - ۱۰:۰۵
جمال رازقی جهرمی، بنیانگذار و رئیس هیئت مدیره گروه صنایع غذایی ب.آ و رئیس اتاق بازرگانی ایران و عمان، در نظر سنجی صورت گرفته از سوی ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا به عنوان شخصیت سال صنعت غذا در سال ۱۴۰۱ برگزیده شد.
چهارشنبه ۲۴ اسفند ۱۴۰۱ - ۹:۲۶
مدیر اجرایی سندیکای چای اظهار داشت: برحسب وظیفه در دیدار با وزیر جهاد کشاورزی در دی ماه موضوع را به صورت کتبی به وزیر گزارش دادیم و وی هم دستور رسیدگی را صادر کردند اما مشخص است که در تجارت چای کاسه‌ای زیر نیم کاسه وجود دارد، چگونه ممکن است که تولید کشور حدود 26 هزار تن باشد و 33 هزار تن صادر شود؟ در شرایطی که در بحبوحه کمبود ارز مواجه هستیم 98 هزار تن چای با ارز نیمایی وارد کشور شود، از این رو ضرورت دارد که دستگاه‌های نظارتی به این موضوع ورود کنند.
دوشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۱ - ۱۳:۰۹
مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: ۹۷ اکیپ ثابت و سیار در طرح تشدید نظارت بر فرآورده های خام دامی ایام‌نوروز و ماه رمضان فعالیت دارند.
پنج شنبه ۱۸ اسفند ۱۴۰۱ - ۸:۴۶
رئیس هیات‌مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: افزایش قیمت دام زنده روند طبیعی داشته ولی به نظر می‌رسد به دلیل زیاد بودن فاصله تولید تا مصرف، گوشت با قیمت‌های بالایی به دست مصرف کننده می رسد.
پنج شنبه ۱۱ اسفند ۱۴۰۱ - ۱۹:۲۲
در حالی‌که مصرف سرانه فرآورده‌های گوشتی در اروپا 60 کیلوگرم و در آمریکا حدود 67 تا 70 کیلوگرم است، مصرف ایرانی‌ها تنها 7 کیلوگرم بوده که بسیار ناچیز است.
دوشنبه ۲۴ بهمن ۱۴۰۱ - ۱۳:۵۰
مدیرکل دفتر حفاظت و مدیریت حیات وحش سازمان حفاظت محیط زیست گفت: کروکودیل‌ها در کشور بومی ایران نیستند و مشکلی با پرورش آن‌ها نداریم.
چهارشنبه ۰۵ بهمن ۱۴۰۱ - ۹:۱۶
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با تاکید بر اینکه علت اصلی گرانی گوشت در کشور به گرانی دام برمی‌گردد، بیان کرد: در حال حاضر گوسفند زنده هر کیلو ۱۳۰ هزار تومان است.
دوشنبه ۲۶ دی ۱۴۰۱ - ۱۲:۳۸
بسته ۳۰۰ گرمی کالباس در سوپرمارکت‌ها ۱۳۶ هزار تومان فروخته می‌شود. ارزش هر کیلو از آن را می‌توانیم کمی بیش از ۴۵۰ هزار لحاظ کنیم که معادل قیمت دو کیلو گوشت سردست گوسفندی است
چهارشنبه ۰۷ دی ۱۴۰۱ - ۱۴:۵۹