معاون اجرایی رئیس جمهور گفت: پیش از انقلاب، کشور بخشی از نیازهای خود به محصولات لبنی، از جمله پنیر و کره، را از خارج تامین می‌کرد، اما امروز محصولات ایرانی در فروشگاه‌های کشورهای همسایه عرضه می‌شوند.
یکشنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۵ - ۱۵:۱۸
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره پیامدهای کاهش مصرف لبنیات، به نقش گرانی و باورهای غیرعلمی در حذف این محصولات از سبد غذایی اشاره کرد و از پیشنهاد به مجلس برای اختصاص یک درصد از مالیات کارخانه‌های مواد غذایی برای تأمین اقلام ...
یکشنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۵ - ۷:۴۷
مدیرعامل شرکت کشت و صنعت و دامپروری پارس از برنامه‌ریزی برای توسعه صادرات محصولات لبنی و ذرت به کشورهای اوراسیا و ورود بذر ذرت این شرکت به بازار پاکستان خبر داد.
یکشنبه ۱۹ مهر ۱۴۰۵ - ۱۳:۱۶
یک مسئول بخش کشاورزی با اشاره به تمرکز بر بهره‌وری، گفت: در همین راستا، در بخش دامپروری با کاهش ۱۴ درصدی تعداد دام، موفق شدیم تولید شیر را ۴۳ درصد افزایش دهیم.
یکشنبه ۱۹ مهر ۱۴۰۵ - ۱۳:۱۱
افزایش پله‌کانی و بی‌رویه قیمت محصولات لبنی، این صنعت حیاتی را با بحرانی دوچندان مواجه کرده است. در حالی که تولیدکنندگان از یک سو با تورم نهاده‌های دامی دست‌وپنج نرم می‌کنند، از سوی دیگر کاهش قدرت خرید مردم و افت سرانه مصرف، بقای دامپروری و صنایع لبن...
چهارشنبه ۱۵ مهر ۱۴۰۵ - ۹:۲۰
مشاور انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: با وجود اینکه ۱۵ همت اعتبار برای توزیع شیر مدارس در نظر گرفته شده است، اما تاکنون اقدام عملی در این زمینه صورت نگرفته است.
دوشنبه ۱۳ مهر ۱۴۰۵ - ۱۴:۰۲
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با بیان اینکه وقتی دلار هر روز گران می‌شود یعنی قیمت مواد بسته‌بندی و قطعات و لوازم یدکی کارخانه‌ها هر روز در حال افزایش است، گفت: کاهش قدرت خرید مردم موجب کاهش تقاضای محصولات لبنی شده است و به همین دلیل، تولید کارخان...
یکشنبه ۱۲ مهر ۱۴۰۵ - ۱۲:۵۹
مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: قبل از خردادماه افزایش کلی قیمت بواسطه تغییر نرخ شیرخام داشته ایم، اما به طور کلی چشم انداز روشنی پیش روی تولید و بازار مصرف نیست.
شنبه ۲۸ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۲:۴۷
سیاوش سلیمی، مدیرعامل و رئیس هیئت‌مدیره شرکت «آریان لبن»، در حاشیه بیست‌وپنجمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ۱۴۰۵، ضمن تشریح اهمیت کنترل کیفیت در زنجیره تولید لبنیات، از برنامه‌های جدی این مجموعه برای ورود به بازار کره بسته‌بندی شده خبر داد. وی...
شنبه ۲۸ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۴۴
مصرف محصولات لبنی از جمله شیر پاستوریزه می بایست در برنامه غذایی کودکان و دانش‌آموزان مورد توجه قرار گیرد؛ موضوعی که تحت عنوان شیر مدرسه، از اهمیت زیادی برخوردار است به شرطی که اجرا شود.
سه شنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۴:۰۴
مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: تاکنون خبری از توزیع شیر مدارس برای سال تحصیلی جدید نیست چراکه مهم‌ترین موضوع در این خصوص تخصیص بودجه است.
دوشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۳۳
به گزارش فودنا، در دهمین دوره جشنواره نشان امین‌الضرب، از پیشگامان صنعت صنایع غذایی ایران تجلیل شد؛ در این مراسم، تندیس و نشان ارزشمند امین‌الضرب به پاس یک عمر تلاش، پشتکار و مدیریت خردمندانه، به جناب آقای ابراهیم نصیری، از بنیان‌گذاران و ستون‌های اص...
یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۶:۴۹
در حالی تنها چند قلم لبنیات نرخ مصوب دارند، بررسی‌ها نشان می‌دهد همانها نیز بالاتر از نرخ مصوب عرضه می‌شوند.
شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۴۳
به گزارش فودنا، سید نوید هاشمی، نماینده هلدینگ آتیه صبا، در گفتگو با این پایگاه خبری، ابعاد راهبردی عرضه سهام پگاه زنجان در هلدینگ صنایع شیر ایران را تشریح کرد و صنعت لبنی را در ترازوی اقتصاد کلان کشور سنجید. وی با تأکید بر اهمیت تاب‌آوری اقتصادی بنگ...
سه شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۵:۱۳
شرکت شیر پاستوریزه پگاه زنجان در راستای تحقق اهداف توسعه‌ای، ارتقای سطح شفافیت مالی و افزایش مشارکت بخش خصوصی و سرمایه‌های خرد، آمادگی خود را برای عرضه سهام در تابلو اصلی بازار دوم بورس تهران اعلام کرد.
سه شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۴:۵۵
سخنگوی انجمن صنایع لبنی در حالی از نبود مذاکره مؤثر درباره حجم شیر مورد نیاز، تعداد نوبت‌های توزیع و انتخاب شرکت‌های تامین‌کننده خبر می‌دهد که وزارت آموزش‌وپرورش از اختصاص حدود ۱۵ همت اعتبار برای شیر مدارس و آغاز توزیع از مهرماه سخن گفته بنایراین این...
سه شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۵۸
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه برنامه شیر رایگان مدارس در سال گذشته به دلیل مجازی شدن آموزش‌ها به‌طور مطلوب اجرا نشد، از پیش‌بینی تمهیدات لازم برای تداوم این طرح حتی در شرایط آموزش غیرحضوری خبر داد و گفت: دستورالعمل اجرا...
دوشنبه ۱۶ شهریور ۱۴۰۵ - ۱۰:۱۴
بررسی میدانی قیمت لبنیات در بازار خرده فروشی نشان می‌دهد برخی محصولات از ابتدای مرداد تا ابتدای شهریور با افزایش قیمت مواجه شده‌اند و در مواردی رشد قیمت به حدود ۲۳ درصد رسیده است؛ در این میان، معاون وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرده قیمت محصولات مشمول نرخ...
شنبه ۱۴ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۰۵
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران گفت: افزایش قیمت لبنیات اگر در چارچوب سازمان حمایت باشد، قابل قبول است.
سه شنبه ۱۰ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۲۲
بنابر گفته کارشناسان، طرح شیر مدارس قدمت ۱۰۰ ساله در دنیا دارد که طی سال‌های اخیر به دلیل کمبود اعتبار اجرای این طرح ابتر و ناقص ماند، از این رو دولت توزیع شیر مدارس را باید به عنوان یک ضرورت در برنامه هفتم لحاظ کند.
دوشنبه ۰۹ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۴۷
پس از آنکه خشکسالی و موج‌های گرمای مکرر، مراتع فرانسه را خشکاند و معیشت دامداران سنتی را به خطر انداخت، قوانین سختگیرانه تولید برخی از معروف‌ترین پنیرهای این کشور به‌طور موقت تسهیل می‌شوند.
شنبه ۰۷ شهریور ۱۴۰۵ - ۸:۰۷
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی از دپوی بیش از ۱۰۰ هزار تن شیر خشک صنعتی و ۵۰ هزار تن کره خبر داد.
سه شنبه ۰۳ شهریور ۱۴۰۵ - ۹:۱۲
معاون وزارت جهاد کشاورزی از تشکیل پرونده برای صنایع لبنی به‌دلیل افزایش چندباره قیمت‌ها خبر داد.
شنبه ۳۱ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۲۳
مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: حال حاضر متوسط سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۴۰ کیلو رسیده که این امر ناشی از اتخاذ سیاست های نادرست و افزایش قیمت لبنیات است.
دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۵۸
ارزش خرید پنیر وارداتی در سال ۲۰۲۵ با ثبت رشدی ۱۱.۶ درصدی نسبت به ۲۰۲۴ به ۵۰.۵ میلیارد دلار رسید.
یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۵
مصرف شیر در ایران به یک چهارم اروپایی‌ها رسید اما هزینه‌های سلامتشان ده‌ها برابر آنها شد، بر اساس اعلام وزارت بهداشت نیمی از خانم‌های بالای ۵۰ سال کشور به خاطر کمبود کلسیم پوکی استخوان دارند.
دوشنبه ۱۹ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۲۸
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه برنامه شیر مدارس همچنان ادامه دارد، گفت: به منظور تکمیل برنامه تغذیه مدارس از سایر اقلام غذایی نیز استفاده می‌کنیم.
دوشنبه ۱۹ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۱
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران با اشاره به افزایش هزینه های تولید از جمله شیرخام و ظروف بسته بندی گفت: حدود ۲۰ میلیون تن ظرفیت نصب شده در صنعت لبنیات وجود دارد که نیمی از این ظرفیت خالی است.
دوشنبه ۱۹ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۱۳
مدیرکل سازمان استاندارد تهران با رد برخی شایعات درباره افزودن آب، وایتکس، روغن گیاهی و سایر مواد غیرمجاز به شیرهای صنعتی گفت: محصولات لبنی صنعتی تحت نظارت مستمر سازمان ملی استاندارد و وزارت بهداشت تولید می‌شوند و امکان استفاده از مواد غیرمجاز در این ...
یکشنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۸
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: صنعت لبنیات در حالی با افزایش قابل توجه هزینه‌های تولید، کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف داخلی و افت احتمالی صادرات مواجه است که قیمت شیر خام طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان درِ دامداری رسیده است؛ شر...
شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۲۶
زمزمه گرانی دوباره شیر خام با درخواست دامداران در حالی به گوش می‌رسد که مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی معتقد است با گرانی‌های مداوم لبنیات در کشور شاهد سقوط سرانه مصرف لبنیات در کشور هستیم. وی می‌گوید: صادرات لبنیات نه به معنای صادرات محصول لبنی ما...
پنج شنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۵۱
به گزارش فودنا، بازار محصولات لبنی ایران این روزها شرایط پیچیده و متناقضی را تجربه می‌کند؛ از یک سو قیمت‌های درج‌شده بر روی کالاها به دلیل افزایش هزینه‌های تولید بالا رفته و از سوی دیگر، کارخانه‌ها به دلیل نبود مشتری، محصولات خود را با تخفیف‌های بی‌س...
چهارشنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۴:۳۶
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس آمار ماهانه بیش از ۲۵ هزار تن شیر خشک صنعتی در کشور تولید می شود که ۱۸ هزار تن آن مازاد بر نیاز است.
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۰۲
پیش‌نویس آیین‌نامه تنظیم بازار لبنیات ایران با تأکید بر ایجاد ساختاری ماندگار برای توسعه این صنعت با حضور سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی بررسی شد.
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۱۱
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: صادرات محصولات لبنی این استان از ابتدای سال جاری تاکنون با رشد قابل توجه و تحت نظارت دقیق، به میزان ۲ هزار تن به بازارهای جهانی ارسال شده است.
دوشنبه ۰۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۲۶
بر اساس صورتجلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی نرخ شیر بطری یک لیتری، شیر نایلونی و ماست دبه‌ای ۲ کیلوگرمی با چربی ۲.۵ درصدی مصوب شد.
یکشنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۰۱
بنابر گفته کارشناسان، با توجه به افزایش قیمت لبنیات در خرداد، سرانه مصرف محصولات لبنی ۱۰ تا ۲۰ درصد کاهش داشته است که این امر بدان معناست که بسیاری از خانوارها مجبور به کاهش یا حتی حذف لبنیات از سبد مصرفی شدند که اختصاص کالابرگ ویژه لبنیات می تواند س...
سه شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۵ - ۹:۵۷
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، وجود مواد نگهدارنده در تولید شیرهای صنعتی را رد کرد.
دوشنبه ۲۹ تیر ۱۴۰۵ - ۱۰:۱۹