معاون امور زراعت وزرات جهاد کشاورزی از پیش بینی تولید ۱.۸ تا ۲ میلیون تن برنج در سال جاری خبر داد.
چهارشنبه ۰۹ مهر ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۸
برنج دومین محصول پرمصرف داخلی در ۴ سال اخیر با سوءمدیریت همواره محل تنش بوده است. ممنوعیت واردات همچون شمشیری دولبه از یکسو به حمایت از تولید می‌پردازد و از سوی دیگر سوداگری را فعال می‌کند.
سه شنبه ۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۳
بسیاری از کارشناسان براین باورند که سالانه ۲۵۰ همت یارانه در حوزه آرد و نان به سبب تخلفات این حوزه، کاهش کیفیت و افزایش ضایعات به هدر می‌رود، درحالیکه یکسان سازی نرخ آرد و نان می‌تواند یکی از راهکار‌های موثر در این حوزه باشد.
سه شنبه ۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۰
رئیس کارگروه آرد ونان اتاق اصناف گفت: بررسی ها حاکی از آن است که همچنان شاهد حضور اتباع غیر مجاز در صف های نانوایی هستیم که در این زمینه اختصاص یارانه مستقیم به خود مردم می تواند موثر باشد.
سه شنبه ۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۶
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با اشاره به التهاب و افزایش قیمت برنج ایرانی به دلیل خرید گسترده توسط سودجویان و عرضه کم ازسوی برنجکاران، گفت: برنج هاشمی به کیلویی ۳۵۰ هزار تومان رسیده، در حالی که در تیرماه تا کیلویی ۱۹۰ هزار تومان نیز عرضه می...
سه شنبه ۰۸ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۵۵
رئیس سازمان بازرسی کل کشور از ستاد تنظیم بازار خواست که ثبت سفارش‌های بلااستفاده برنج را باطل و مجوز واردات را به افراد توانمند واگذار کند/ در حوزه تخصیص ارز، ثبت سفارش و مدیریت واردات، شفافیت و سرعت بیشتری اعمال شود.
دوشنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۲
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: توزیع آرد نانوایی‌ها به قنادی ها با وجود آنکه آرد آنها متفاوت است انجام می‌شود اما این کار باعث کاهش کیفیت تولیدات می‌شود.
دوشنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۵۱
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: محدودیت عرضه و عدم همخوانی عرضه و تقاضا منجر به نوسان قیمت برنج شده است، درحالیکه افزایش واردات برنج پاکستانی منجر به تنظیم بازار می‌شود.
دوشنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۴۹
دبیر انجمن غلات ایران با هشدار نسبت به بحران تخصیص ارز، گفت: عدم پرداخت مطالبات واردکنندگان در ۹ ماه گذشته، توان عملیاتی شرکت‌ها را کاهش داده و در صورت تداوم، آینده تولید کشور را با آسیب جدی مواجه می‌کند.
یکشنبه ۰۶ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۵۷
به گزارش فودنا، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از شروع ثبت سفارش واردات موز، قهوه، تخمه آفتابگردان، بادام زمینی، دانه کنجد، ذرت انسانی و دانه کاکائو از ۵ مهرماه خبر داد و اعلام کرد که این فرآیند برای فصل پاییز به‌صورت سیستمی و با اعتبار سه...
پنج شنبه ۰۳ مهر ۱۴۰۴ - ۹:۲۰
به گزارش فودنا، سالار ساکت، عضو انجمن فرآوری برنج، با انتقاد شدید از سیاست‌های وارداتی وزارت جهاد کشاورزی، هشدار داد که محدودیت‌های جدید در ثبت سفارش و سقف قیمت برنج خارجی، موجب برهم زدن تعادل بازار، افزایش قیمتها، تشدید قاچاق و اختلاط برنج خواهد شد...
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۵
انجمن واردکنندگان برنج طی نامه‌ای به معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، به موضوع «واردات برنج برای ذخایر استراتژیک و دپو آن در گمرکات کشور» اشاره و درخواست رسیدگی کرد.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۸
بسیاری از مسئولان اذعان می کنند که با توجه به برآورد تولید حدود ۲ میلیون تن برنج و لغو دوره ممنوعیت، اتخاذ سیاست شناسنامه دار شدن برنج کیفی، ثبت در سامانه جامع تجارت و تشدید نظارت ها توسط دستگاه قضا می تواند به کنترل و آرامش بازار کمک کند.
چهارشنبه ۰۲ مهر ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۴
فعالین حوزه برنج با گلایه از مشکلات ناشی از بخشنامه‌های دولتی بر این باورند که واگذاری مسئولیت پرداخت‌ها و تعیین قیمت‌های برنج وارداتی به شرکت بازرگانی دولتی ایران (GTC) و درج قیمتها بر روی کیسه‌ها مشکلات متعددی را برای واردکنندگان این محصول ایجاد کر...
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۸
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تبریز، از شناسایی ۴۰۰ تن برنج آلوده به سم آفلاتوکسین خبر داد و گفت: این محموله قبل از توزیع در کشور، به پاکستان بازگردانده شد.
سه شنبه ۰۱ مهر ۱۴۰۴ - ۸:۵۶
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: ثبت برنج ایرانی در سامانه جامع انبارها منجر به شفافیت عرضه می‌شود.
دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۲۷
به گزارش فودنا – شرکت تولیدی تک ماکارون در دهمین اجلاس «استراتژی‌های توسعه خدمات، تولیدات و صادرات برترین شرکت‌های ایران» که به طرح انتخاب ملی شهرت دارد، موفق به کسب لوح رتبه نخست تولید ماکارونی و محصولات سالم و همچنین تندیس ارزشمند سیمرغ زرین انتخاب...
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۵:۴۵
مهدی امیدوار با اشاره به درخواست نانواها برای افزایش قیمت نان، تأکید کرد رفع این معضل با گفتگو قابل‌حل بوده و قیمت‌گذاری دستوری راهکارِ مناسبی نیست.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۳
وزارت جهاد کشاورزی در اقدامی عجیب برای برنج وارداتی به کشور در مبادی صادرکننده قیمت دستوری اعلام کرده است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۱
رئیس اتحادیه نان‌های سنتی با اشاره به مابه‌تفاوت قیمت واقعی نان و نرخ دستوری آن، گفت: کمک هزینه جبرانی دولت که هر شب برای نانوایان دارای آرد یارانه‌دار واریز می‌شد از خرداد پرداخت نشده است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۱
رئیس فراکسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در نمایشگاه غلات بر اهمیت روزافزون تولید آرد کامل و نقش آن در ارتقای سلامت عمومی تأکید کرد.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۴۲
مدیرعامل شرکت "کارن تجارت" با انتقاد از سیاست‌های دولت در حوزه واردات برنج و حبوبات اعلام کرد که سهمیه‌بندی محدود، تأخیر در تخصیص ارز و فروش اجباری کالا، انگیزه واردکنندگان را کاهش داده و بازار را با کمبود و افزایش قیمت مواجه کرده است.
یکشنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۴۰
به گزارش فودنا، گروه صنعتی نان سحر به عنوان یکی از پیشگامان صنعت نان کشور، با بیش از ۵۴ سال تجربه و حضور مستمر در توسعه کیفیت، نوآوری و آموزش تخصصی، امروز به یکی از بزرگ‌ترین مجموعه‌های صنعتی حوزه نان ایران تبدیل شده و با ایجاد زنجیره کامل تولید و آم...
شنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۷
رئیس کارگروه آرد و نان بر پرداخت یارانه مستقیم به مردم و عدم دخالت دولت بر قیمت گذاری دستوری تاکید کرد.
شنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۵۵
به گزارش فودنا، شرکت نان مهرآوران به مدیریت حسین خوش سیما (رئیس هیأت‌مدیره) و مهدی مهرابی (مدیرعامل)، با سابقه خانوادگی در صنعت نان و تجربه موفق در تولید ماشین‌آلات و انواع نان صنعتی، با رونمایی از دستگاه نوین تولید نان لواش در نمایشگاه اخیر صنعت غلا...
شنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۳۹
عضو انجمن صنفی آردسازان گفت: علی رغم پرداخت ۳۰۰ همت یارانه در حوزه ارد و نان، پرداخت سنگین یارانه نان، بخشی از این ثروت سر از سفره مردم در نمی‌آورد.
شنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۲۸
یک مسئول صنفی با اشاره به کیفیت نان در کشور گفت: ۲۰ تا ۲۵ درصد نان‌های پخت شده در کشور تبدیل به ضایعات می‌شود.
شنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۲۷
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران از لزوم ثبت برنج خارجی در سامانه بازارگاه و برنج ایرانی در سامانه جامع انبارها از ۱۵ شهریورماه امسال خبر داد و گفت: این اقدام به منظور کاهش نوسانات و کنترل بازار برنج انجام می شود.
جمعه ۲۸ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۳:۲۴
به گزارش فودنا، گروه صنعتی و پژوهشی زر با حضور در نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات دبی (ISM Middle East) تازه‌ترین محصولات خود را در حوزه شیرینی و شکلات معرفی کرد و با هدف توسعه بازارهای صادراتی، ظرفیت‌های صادراتی خود را به فعالان جهانی صنعت عرضه ن...
پنج شنبه ۲۷ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۷:۳۷
به گزارش فودنا، غرفه‌های زرنام (برند زرفورکتوز) و زرکام در دومین روز از بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران، همچون روز نخست، با استقبال گسترده بازدیدکنندگان روبه‌رو شدند و به یکی از نقاط پررفت‌وآمد این رویداد تبدیل گشتند.
پنج شنبه ۲۷ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۳
معاون وزیر جهاد گفت: تاکنون ۹۰ درصد اراضی تحت کشت مکانیزه برداشت می‌شود.
پنج شنبه ۲۷ شهریور ۱۴۰۴ - ۸:۱۶
به گزارش فودنا – مجمع سالیانه انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و فرآورده‌های پروتئینی با حضور گسترده فعالان و واحدهای صنعتی مرتبط در هتل المپیک تهران برگزار شد و برنامه‌ها، دستاوردها و چشم‌انداز آینده این انجمن مورد بررسی قرار گرفت
چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۸:۱۷
گروه صنعتی و پژوهشی زر با رونمایی از ۸ محصول جدید در بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران، بار دیگر نوآوری و تنوع در سبد غذایی خود را به نمایش گذاشت. این محصولات که در برندهای مختلف زرکام معرفی شدند، با هدف پاسخ به نیاز بازار و سلیق...
چهارشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۴ - ۱۴:۳۸