خبر اول

تولید نوعی پروتئین فوق شیرین طبیعی در جو
پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی مطالعاتی برای تولید نوعی پروتئین شیرین کننده از گیاه آفریقایی در جو تراریخته را در دستور کار دارند و امیدوارند تا ۳ ماه آینده به جو تراریخته دست یابند.

سرویس خبری صنعت آزمایشگاه ها، گواهینامه ها و مشاوران صنایع غذایی

طرح دانش‌بنیانی که طی ۱۵ دقیقه سرمایه ۴ میلیاردی را جذب کرد
طرح «تولید داروی گیاهی خوراکی ضد جرب قرمز طیور» یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان ‌که به عنوان یکی از طرح‌های ارائه شده در مسابقه تلویزیونی «کارویا» برگزیده شده بود، توسط ۶۲ سرمایه‌گذار حقیقی و حقوقی موفق به جذب سرمایه ۴ میلیارد تومانی طی ۱۵ دقیقه به روش تامین مالی جمعی شد.
چهارشنبه ۲۹ دی ۱۴۰۰ - ۱۴:۵۲
«مهدی اسلام‌پناه» رئیس سازمان ملی استاندارد ایران شد
رئیس جمهور در حکمی مهدی اسلام‌پناه را برای مدت ۴ سال به عنوان «رئیس سازمان ملی استاندارد ایران» منصوب کرد.
پنج شنبه ۲۰ آبان ۱۴۰۰ - ۹:۴۰
کاربرد نانوحباب‌ها در کشت گلخانه‌ای و صنایع شیلات بررسی می‌شود
از سوی ستاد نانو برنامه لایو در زمینه کاربردهای نانوحباب در کشت گلخانه‌ای، صنایع شیلات و تصفیه پساب امشب چهارشنبه، ۱۲ آبان‌ماه برگزار می‌شود.
چهارشنبه ۱۲ آبان ۱۴۰۰ - ۱۰:۴۳
امنیت غذایی و سلامت جامعه
16 اکتبر (24 مهر ماه) هر سال در سراسر دنیا برای جلب توجه جهانیان به اهمیت تغذیه سالم، کاهش فقر و گرسنگی و برقراری امنیت غذایی در دولت ها، به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است.
یکشنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۰ - ۰:۲۷
ارائه روش‌هایی برای ایجاد ارزش افزوده در ضایعات مواد غذایی
رییس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی با تاکید بر اینکه برای ایجاد ارزش افزوده در صنعت غذایی نیاز به توسعه فناوری داریم، گفت: در این راستا کاهش ضایعات مواد غذایی و توسعه روش‌های ایجاد ارزش افزوده از ضایعات مواد غذایی و شناسایی چالش‌های ملی در ایمنی و امنیت غذایی به عنوان جهت گیری‌های تحقیقاتی در این مؤسسه انتخاب شده است.
یکشنبه ۱۱ مهر ۱۴۰۰ - ۱۲:۳۸
پیشنهاد ایجاد کارگروه صنایع غذایی در راستای صنعتی سازی ایده‌ها
مدیر کل دفتر ارتباط با جامعه وزارت علوم، تحقیقات و فناوری راه اندازی کارگروهی در حوزه صنایع غذایی متشکل از دانشگاه‌ها و پژوهشگاه‌ها را در راستای صنعتی سازی ایده‌ها، ارائه کرد.
یکشنبه ۱۱ مهر ۱۴۰۰ - ۱۲:۳۵
کاهش ۴۰درصدی هزینه‌های درمان با «دکتر سبوس»
۱۰ سال پیش یک کار تحقیقاتی در دانشگاه تهران روی تولید یک نوع افزودنی برای افزایش سلامت نان انجام شد. این پژوهش به تولید یک نوع خمیر ترش لاکتیکی و سبوس‌هایی که فرآوری شده و خواص آنها در نتیجه این فرآوری افزایش می‌یابد منتهی شد که نتیجه آن بعد از چند سال و با شروع فعالیت معاونت علمی ‌و فناوری ریاست جمهوری، به تاسیس یک شرکت دانش‌بنیان در زمینه این محصول برای اولین بار در ایران و منطقه انجامید که یک صنعت ‌های‌تک و با تکنولوژی بالا محسوب می‌شود.
چهارشنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۰ - ۸:۳۵

ارسال به دوستان