یادداشت

آقای رئیس‌جمهور، مسئول خطای کارگزارانتان هستید! / قفل ۱۸ ماهه بر مطالبات ۴ میلیارد یورویی
به گزارش فودنا، در پی بلاتکلیفی ۱۸ ماهه در پرداخت مطالبات سنگین ۴ میلیارد یورویی تأمین‌کنندگان کالاهای اساسی و نهاده‌های دامی و بی‌نتیجه ماندن دستورات مکرر، یکی از فعالان باسابقه این حوزه در یادداشتی سرگشاده و تکان‌دهنده خطاب به مسعود پزشکیان، با استناد به عهدنامه مالک اشتر در نهج‌البلاغه، نسبت به پیامدهای سکوت در برابر ترک‌فعل کارگزاران و فروپاشی حلقه نخست سفره مردم هشدار داد. ...
آیا تک نرخی شدن ارز در حالیکه دولت در کنترل بازار ارز آزاد ناتوان است صحیح است؟ | خطری که جامعه را تهدید می‌کند
در حالی که بازار غیررسمی ارز به دلیل بی‌ثباتی‌های ساختاری و ناتوانی دولت در مدیریت تقاضا، همچنان در حال جهش است، زمزمه‌های تک‌نرخی‌سازی ارز از سوی محافل اقتصادی دولت‌محور به گوش می‌رسد. این پرسش مطرح است که چگونه می‌توان از «تک‌نرخی‌سازی» دم زد، در حالی که بانک مرکزی و تیم اقتصادی دولت عملاً کنترل خود را بر بازار آزاد از دست داده‌اند؟ ...

مهترین اخبار صنعت غذا

اخبار بورس

مقاله علمی

گفتگو

گزارش

مقالات و یادداشت ها

تحول بزرگ در نمایشگاه جهانی ISM؛ تجمیع زنجیره ارزش شیرینی و تنقلات در یک برند واحد
نمایشگاه بین‌المللی ISM در کلن، با هدف پاسخ به تغییرات ساختاری در صنعت جهانی شیرینی‌پزی، بازسازی برند و ساختار خود را اعلام کرد. این رویداد با ادغام بخش‌های مختلف تحت یک معماری جدید، از مواد اولیه و ماشین‌آلات گرفته تا محصولات نهایی، قصد دارد تمامی حلقه‌های زنجیره ارزش را در قالب یک پلتفرم یکپارچه و قدرتمند به نمایش بگذارد.
انقلاب در تجربه نوشیدنی‌های لوکس؛ اتحاد استراتژیک Knoops و RH Amar برای تسخیر بازار بریتانیا
شرکت بین‌المللی Knoops، پیشگام تولید نوشیدنی‌های شکلاتی ممتاز، در اقدامی راهبردی برای گسترش قلمرو خود، همکاری با غول توزیع مواد غذایی در بریتانیا یعنی RH Amar را اعلام کرد. این اتحاد که با هدف تقویت بخش «در خانه» (At Home) و افزایش دسترسی مصرف‌کنندگان به محصولات دست‌ساز این برند شکل گرفته، نقطه عطفی در توسعه چندکاناله این برند در بازارهای جهانی محسوب می‌شود.
ترکیب جادویی کارامل و ادویه؛ «وردر اورجینال» با محصولی نو در مسیر تسخیر بازار تنقلات کریسمس
به گزارش فودنا، برند پیشرو در تولید شیرینی‌جات سنتی، «وردر اورجینال» (Werther’s Original)، با عرضه نسخه محدود پاپ‌کورن کاراملی با طعم «اسپکولوس»، استراتژی خود را برای تسخیر بازار تنقلات فصلی تغییر داد. این محصول جدید با ترکیب طعم گرم ادویه‌های اسپکولوس و کارامل کلاسیک این برند، اکنون در تمامی کانال‌های توزیع برای اشتراک‌گذاری در دورهمی‌های پایانی سال عرضه شده است.
آمریکا با محاصره دریایی ایران، امنیت غذایی جهان را به گروگان گرفته است
عضو اتاق تعاون ایران، درباره تأثیرات احتمالی محاصره دریایی امریکا علیه ایران و بسته شدن تنگه هرمز گفت: این نیست که بگوییم این رژیم ایران را محاصره کرده، نه عملاً دنیا را به گروگان گرفته است.

یادداشت / گزارش / مقالات / گفتگو