به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، در رویدادی که نقطه عطفی برای کشاورزی استانهای آذربایجان شرقی محسوب میشود، پذیرش انبار شرکت بینالمللی گروه مانی آسیا در بورس کالا، راه را برای ورود دوباره پسته بهعنوان دوازدهمین دارایی در بازار گواهی سپرده کالایی هموار کرد. این اقدام هوشمندانه که حاصل استانداردهای دقیق در بستهبندی و انبارداری این مجموعه است، بستری شفاف برای عرضه باکیفیتترین محصولات ایرانی در بازار سرمایه فراهم آورده است.
شکوفایی قطبهای کشاورزی در سایه بورس
با راهاندازی رسمی این مرکز مبادلات، مناطق زرخیزِ مراغه، بناب، ملکان و عجبشیر در موقعیتی استراتژیک قرار گرفتهاند. این تحول نه تنها دست دلالان را از بازار کوتاه کرده، بلکه با ایجاد مکانیزم دادوستد شفاف، کشاورزان و فعالان این حوزه را مستقیماً به بازار سرمایه متصل میکند. کارشناسان معتقدند با این اتفاق، آذربایجان شرقی عملاً به مرکز ثقل و قطب دادوستد پسته کشور تبدیل خواهد شد.
مدیریت یکپارچه از باغ تا سفره؛ راهبرد گروه رحمانی
گروه رحمانی بهعنوان بازوی اجرایی این تحول، زنجیره تأمین یکپارچهای را از مدیریت باغها تا محصول نهایی پیادهسازی کرده است. همکاری مستقیم با باغداران، ارائه پشتیبانیهای فنی، آموزشهای نوین کشاورزی و نظارت مستمر بر مراحل کشت، از جمله اقدامات این گروه برای ارتقای کیفی محصولات است. در این مدل، بلافاصله پس از برداشت، محصولات به مراکز فرآوری منتقل میشوند تا تازگی و کیفیت محصول در بالاترین سطح ممکن حفظ شود.
تکنولوژیهای مدرن در خدمت ایمنی و کیفیت
فرآیند فرآوری پسته در گروه رحمانی با بهرهگیری از سیستمهای پیشرفته صورت میگیرد. خطوط فرآوری این مجموعه مجهز به سورتینگ اپتیکی دقیق است که هر محموله را به طور هوشمند بررسی میکند. استفاده از فناوریهای بازرسی UV و تشخیص لیزری، ضریب خطا را به صفر رسانده و مغزهای معیوب را حذف میکند تا محصولی یکدست و ایمن به دست مشتری برسد.
قابلیت ردیابی؛ ضامن اعتماد در بازارهای جهانی
یکی از نقاط قوت محصولات این گروه، «دیجیتالی بودن» فرایند ردیابی است. تمامی محمولهها دارای شناسنامه دیجیتال هستند و مشتریان میتوانند به اطلاعات مبدأ، گواهینامهها و مستندات کیفیت محصول دسترسی کامل داشته باشند. این شفافیت در کنار زیرساختهای صادراتی قدرتمند و دفاتر منطقهای این گروه در میلان و دبی، مسیر توسعه صادرات پسته ایرانی را به بازارهای جهانی هموارتر از همیشه کرده است.