بر اساس مشاهدات میدانی از خرده فروشیهای سطح شهر تهران هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی به وزن حدود دو کیلوگرم با قیمت ۵۴ تا ۵۶ هزار تومان به مصرف کنندگان عرضه میشود که این یعنی قیمت هر عدد تخم مرغ برای مصرف کننده حدود ۱۸۰۰ تا ۱۸۶۶ تومان است.
در میادین میوه و ترهبار نیز یک شانه ۳۰ عددی تخم مرغ تنظیم بازاری با قیمت ۴۳ هزار تومان عرضه میشود.
مقایسه بررسیهای میدانی ایسنا نشان میدهد که قیمت تخم مرغ در اسفندماه نسبت به ماه بهمنماه تغییر چندانی نداشته است.