واحدهای تولیدی صنفی لبنی صنعتی می‌شوند

اسلام محمدی اظهار داشت: صدها واحد صنعتی در روستاها و قشلاق‌ها و تعدادی نیز واحد صنفی در داخل شهرها با تولید انواع لبنیات همچون ماست، پنیر و خامه مشغول فعالیت بوده و تولیدات خود را در سطح شهر پخش می‌کنند که تلاش ما سوق دادن این واحدهای صنفی به سمت صنعتی و مکانیزه شدن است.

وی با یادآوری اینکه با این عمل بازدهی و بهره‌وری افزایش یافته و رشد واحدهای لبنی در سطح استان را شاهد خواهیم بود، خاطرنشان کرد: چشم‌انداز محصولات لبنی استان بسیار مناسب است و ما می‌توانیم با بازار‌یابی مناسب زمینه صادرات این محصولات تولیدی را بیش از پیش فراهم کنیم.

وی با اشاره به اینکه استان اردبیل دارای مواد غنی اولیه خام در خصوص محصولات کشاورزی، لبنیاتی و خوراکی است، به خبرنگار فارس بیان داشت: سالانه میلیون‌ها نفر از سراسر کشور از استان اردبیل بازدید می‌کنند که این بهترین ظرفیت برای معرفی و تبلیغ کالاها به ویژه محصولات لبنی است.

مدیر خوشه توسعه دامداری صنعتی استان اردبیل با یادآوری اینکه مواد اولیه موجود در استان بکر و دست نخورده و از دشت‌های مغان تا باغات خلخال و مشگین‌شهر قابل تامل است، افزود: سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی و تولیدات لبنی در استان ما باید رونق بسیار یافته و محصولاتی که در استان تولید و به سایر استان‌ها و حتی کشورها صادر می‌شود باید معرف این ظرفیت گسترده باشند.

وی در پایان سخنان خود با اشاره به فعالیت 40 کارخانه لبنی در استان اظهار داشت: شش میلیون واحد دامی در اردبیل وجود دارد که با تولید نزدیک به یک هزار و 200 تن شیر به صورت روزانه زمینه بسیار مناسبی برای غنا بخشیدن به چهره کشاورزی استان است.

.

.

.

.

.

.

فارس