نارنج با طعم ترش و عطر دل‌انگیز خود نه‌تنها چاشنی بسیاری از غذاهای ایرانی است، بلکه در طب سنتی ایرانی جایگاهی خاص داشته و به عنوان میوه‌ای بهاری با خواص معجزه‌آسا شناخته می‌شود. مصرف نارنج و فرآورده‌های آن می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد ...
دوشنبه ۰۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۹
افزایش نرخ مصوب گندم در سال جاری، صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات را با یکی از جدی‌ترین بحران‌های دهه اخیر مواجه ساخته است. بر اساس تحلیل سید محمدتقی نقوی، رئیس هیئت‌مدیره گروه صنعتی عازم (گلشهد، شهدینه، گلدینه)، این تغییر قیمت نه تنها افزایش ساده قیم...
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۲:۰۷
شرکت تک ماکارون، بزرگترین تولیدکننده محصولات آردی حوزه اسپاگتی و ماکارونی ایران، با رویکردی نوآورانه و حضور فعال، در سی‌ودومین نمایشگاه بین‌المللی ایران آگروفود ۱۴۰۴، بار دیگر جایگاه قدرتمند خود را در صنعت غذا تثبیت کرد و با برقراری ارتباط مستقیم و گ...
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۱:۵۶
به گزارش فودنا، پس از توقف موقت واردات، وزارت جهاد کشاورزی با کاهش سقف قیمتی، بار دیگر واردات برنج 1121 هندی را آزاد کرد؛ تصمیمی که هم قیمت هر تن را کاهش داد و هم نگرانی فعالان بازار را برطرف ساخت.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۴:۵۴
خبر واردات برنج، قیمت 250 هزار تومانی بازار را در روزهای آینده می‌شکند.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۷
دبیرانجمن واردکنندگان برنج گفت: براساس اعلام مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، ثبت سفارش‌های جدید از دهم خردادماه آغاز خواهد شد.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۷:۵۹
عاملان گرانی بازار برنج از سوی وزیر جهاد کشاورزی معرفی شدند.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۷:۵۶
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی از آغاز اجرای طرح «افزایش تولید در مزارع برنج» با همکاری ستاد اجرایی فرمان امام خبر داد؛ طرحی که پس از موفقیت در جهش تولید دیمزارها، این بار در محصول اساسی دیگر اجرا می‌شود.
شنبه ۰۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۴۲
به گزارش فودنا، سازمان امور مالیاتی کشور با صدور بخشنامه‌ای نحوه اعمال بخشودگی جرایم مالیات بر ارزش افزوده قطعی شده را در چارچوب بند (ت) تبصره ۶ قانون بودجه سال ۱۴۰۳ به طور کامل تشریح و تشخیص داد.
جمعه ۰۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۰:۵۲
به گزارش فودنا، قنبر حسامی، عضو انجمن واردکنندگان برنج ایران، با انتقاد از سیاست‌های ارزی و تصمیمات غیرکارشناسی دولت، تاکید کرد حذف ارز ترجیحی و رفع رانت‌های چند شرکت خاص تنها راه ساماندهی واقعی بازار برنج کشور است. او هشدار داد که روند فعلی نه تنها ...
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۴
دکتر مهرداد نوری، مدیرعامل شرکت تک ماکارون از سال ۱۳۹۷ تاکنون، با نزدیک به سه دهه سابقه مدیریت در شرکتهای تولیدی و صنعتی، از چهره های برجسته صنایع غذایی در کشور به شمار می رود. وی همچنین از سال ۱۳۸۳ عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسالمی و از سال ۱۳۸۴ کار...
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۱
به گزارش فودنا، اختلالات مداوم در سامانه جامع تجارت موجب کندی و حتی توقف در فرآیند واردات و ثبت سفارش شده است؛ شرایطی که نه‌تنها به نارضایتی فعالان اقتصادی انجامیده، بلکه هشدار برخی کارشناسان درباره رکود و توقف تولید کشور را نیز به دنبال داشته است.
یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۵۳
به گزارش فودنا، هلدینگ کدبانو (دلپذیر) در هفتاد و پنجمین سالگرد تاسیس خود، با رونمایی از آواتار هوش مصنوعی و معرفی محصولات جدید، گامی بلند به سوی آینده برداشت. این شرکت با اتکا به نوآوری و مدیریت بحران، قصد دارد سهم خود را در بازارهای داخلی و خارجی ا...
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۵:۴۸
به گزارش فودنا، وزارت جهاد کشاورزی رسماً اعلام کرد که ثبت سفارش واردات برنج ۱۱۲۱ هندی از ۱۰ خرداد سال جاری ممنوع شده است. این تصمیم در حالی اتخاذ می‌شود که ثبت سفارش سایر انواع برنج و روغن کماکان طبق روال قبل ادامه خواهد داشت.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۴
دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران، در توضیح دلایل نوسانات بازار برنج، به چند عامل اصلی اشاره کرد که شامل بیش‌برآورد تولید داخلی، مشکلات ارزی و رسوب بیش از ۲۰۰ هزار تن برنج در گمرکات است و هشدار داد که ادامه این روند می‌تواند جریان تأمین برنج را با چا...
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۷
معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ضمن اعلام آغاز ثبت سفارش واردات برنج از تاریخ ۱۰ خرداد ماه سال جاری اظهار داشت که در این دوره برنج ۱۱۲۱ هند ثبت سفارش نخواهد شد.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۷
انجمن علوم و صنایع غذایی ایران، همزمان با نمایشگاه اگروفود، هفدهمین همایش ملی صادرات ماشین‌آلات و محصولات صنایع غذایی را با هدف بررسی چالش‌های صادرات برگزار می‌کند.
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۴
آرد به‌عنوان یکی از مواد اولیه‌ی اساسی در صنایع غذایی و نانوایی مورد توجه ویژه‌ای قرار دارد. کیفیت آرد نه‌تنها بر کیفیت نهایی محصول تأثیر مستقیم دارد، بلکه در فرآیند تولید نیز نقش تعیین‌کننده‌ای ایفا می‌کند. در این مقاله، راه‌های علمی و روش‌های عملی ...
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۰:۳۵
عضو اتاق ایران با انتقاد از بازگشت پدیده «امضای طلایی» در فرایند ثبت سفارش، دلیل اصلی مشکلات و دپو شدن کالاها در گمرکات را کنار گذاشته شدن سازوکارهای سیستمی و واگذاری تصمیم‌گیری‌ها به افراد محدود و غیرپاسخ‌گو دانست.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۷
به دلیل تداوم خشکسالی و کاهش شدید منابع آبی، کشت شلتوک برنج در حوضه‌های کرخه، دز، کارون، مارون، جراحی و زهره ممنوع شده است.
سه شنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۱۸