کیفیت ادویه یکی از مهمترین عوامل تاثیرگذار بر طعم، عطر و ثبات کیفیت محصولات غذایی است. با توجه به افزایش تنوع تامینکنندگان در بازار، تشخیص ادویه مرغوب به یکی از چالشهای اصلی رستورانها، کارخانههای صنایع غذایی و مدیران خرید تبدیل شده است.
دوشنبه ۲۵ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۵:۲۵
در شرایطی که تولیدکنندگان صنعت غذا و داروی کشور با نوسانات جدی در مسیر تأمین مواد اولیه، تغییرات بازار، چالشهای واردات و فشار بر زنجیره تأمین روبهرو هستند، انتخاب تأمینکنندهای قابل اعتماد بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا کرده است.
شنبه ۲۳ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۱۲
علم تغذیه امروز نشان میدهد که کلید مقاومت در روزهای پرفشار، رعایت تعادل اصولی درشتمغذیها (پروتئین، چربی مفید و کربوهیدرات) است. برای حفظ تابآوری روانی و جسمی، باید انرژی مورد نیاز مغز و بدن را بهصورت استراتژیک تامین کنیم. در این بین، ناتبار مانی دقیقاً همان میانجی قدرتمندی است که میان انرژی سریع مغز و سوخت پایدار بدن صلح برقرار میکند.
یکشنبه ۱۰ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۵:۵۱
برند نام آشنا «مانی» که سالهاست با ناتبارها و خشکبار شناخته میشود، حالا در جدیدترین اقدام توسعهمحور خود، وارد حوزه جدید تولید کالاهای اساسی شده است. این برند که زیر مجموعه گروه رحمانی است، به تازگی لاین تولید حبوبات بستهبندی را به سبد محصولات خود اضافه کرده و رسماً فعالیت خود را در این بازار کلید زده است.
شنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ - ۲۰:۱۲
به گزارش فودنا، شرکت زمزم در سومین مجمع جهانی دیپلماسی برند، موفق به دریافت تندیس زرین «سفیر اقتصاد ایران» شد؛ افتخاری که با تکیه بر رشد چشمگیر صادرات و نقشآفرینی این برند در اقتصاد ملی به دست آمد.
شنبه ۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۸
به گزارش فودنا، افزایش حساسیت بازار و استانداردهای صادراتی باعث شده بسیاری از کارخانههای صنایع غذایی به بازنگری جدی در سیستمهای بازرسی خود برسند. متال دتکتورهایی که زمانی فقط نقش کنترل نهایی داشتند، امروز با کمک هوش مصنوعی به یکی از ارکان اصلی تضمین کیفیت تبدیل شدهاند.
سه شنبه ۲۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۱
گروه رحمانی در نمایشگاه بینالمللی Gulfood 2026 حضوری پرقدرت و موفق را تجربه کرد و با معرفی و لانچ محصولات جدید B2C خود، توجه گستردهای از سوی بازدیدکنندگان و فعالان صنعت غذا جلب کرد.
یکشنبه ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۸:۲۰
کتاب تألیفی واحد تحقیق و توسعه گروه زر بهعنوان یکی از نامزدهای چهلوسومین جایزه کتاب سال جمهوری اسلامی ایران در بخش «علوم کاربردی» معرفی شد.
جمعه ۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۳۱
رئیس اتاق قم در هفتاد و هشتمین نشست شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی استان گفت: اجرای موفق سیاست ارزی در گرو شفافیت کامل در فرآیندها و پرهیز از تصمیمهای چندگانه و متناقض توسط نهادهای مختلف است.
سه شنبه ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۸:۳۹
به گزارش فودنا، طرح ملی و بزرگ تخصیص اعتبار تعهدی به زنجیره مرغ با محوریت اعتبار زنجیره تأمین «نویپو» بانک کشاورزی و با همکاری شرکت گرینپی، رسماً آغاز شد؛ طرحی که میتواند معادلات تأمین مالی، تولید و تنظیم بازار مرغ کشور را دگرگون کند.
سه شنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۷
به گزارش فودنا، گروه صنایع غذایی سولیکو با صدور اطلاعیهای از وقوع آتشسوزی در یکی از خطوط تولید کارخانه لبنی کاله در آمل خبر داد و اعلام کرد این حادثه با همت نیروهای امدادی و اجرایی بهطور کامل تحت کنترل قرار گرفته است.
سه شنبه ۱۶ دی ۱۴۰۴ - ۹:۵۱
آتشسوزی گسترده در بخش تأسیسات کارخانه لبنیات کاله آمل که عصر دوشنبه آغاز شده بود، با تلاش هماهنگ نیروهای آتشنشانی، امدادی و پشتیبانی استانی بدون تلفات جانی مهار شد؛ این حادثه ۵ مصدوم بر جای گذاشت و بهدلیل شدت حریق، ساختمانهای اطراف تا شعاع هزار متری بهطور موقت تخلیه شدند.
سه شنبه ۱۶ دی ۱۴۰۴ - ۰:۲۹
به گزارش فودنا، شرکت فناوری اطلاعات گرینپی بهعنوان بازوی اجرایی بانک کشاورزی در حوزه ابزارهای نوین مالی و اعتباری، در دهمین نمایشگاه بینالمللی جامع کشاورزی ایران (IRAN AGRI SHOW 2026) و در غرفه بانک کشاورزی حضور خواهد داشت.
چهارشنبه ۱۰ دی ۱۴۰۴ - ۱۶:۴۶
از امروز زر ماکارون با رونمایی از کمپین یکپارچه «در کنار زندگی»، فصل تازهای از حضور خود در فضای ارتباطی برند را آغاز کرد؛ حضوری که ادامهی یک مسیر است، نه شروعی ناگهانی.
دوشنبه ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۴
به گزارش فودنا، شرکت تابش پرداز پگاه از جدیدترین محصول خود در حوزه تجهیزات انبارداری رونمایی کرد؛ منیپولیتور پنوماتیک مخصوص جابجایی کیسه که با هدف افزایش ایمنی نیروی انسانی، کاهش آسیبهای شغلی و ارائه قیمتی رقابتی وارد بازار شده است.
یکشنبه ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۶