چاشنی های صنایع غذایی

قیمت رب گوجه فرنگی افزایش یافت
رئیس سندسکای کنسرو گفت:افزایش قیمت گوجه فرنگی در کنار قوطی، درب و هزینه‌های حقوق و دستمزد مزید بر علت شد تا قیمت رب گوجه نسبت به سال قبل حدود ۱۰ تا ۱۲ درصد افزایش یابد.
دوشنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۳
مدیران دیروز و امروز در جشن ۳۳ سالگی نوین زعفران گرد هم آمدند
به گزارش فودنا، جشن ۳۳ سالگی شرکت نوین زعفران با حضور مدیران فعلی و پیشین این شرکت، از جمله دکتر محمدرضا اردیخانی مدیرعامل و مهندس علی شریعتی مقدم بنیان‌گذار مجموعه، در دفتر مرکزی تهران و سایت تولیدی مشهد برگزار شد.
سه شنبه ۰۶ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۹
دانشنامه زعفران رونمایی شد
عضو هیأت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران از رونمایی از «دانشنامه زعفران» حاصل فعالیت فشرده و مداوم تیم‌های مختلف علمی برای جمع آوری این اثر خبر داد.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۷:۵۱
برند صدساله گلها با پرچم دانش‌بنیان و هوش مصنوعی؛ تاکید بر حذف موانع تولید در ایران
به گزارش فودنا، مهدی کریمی تفرشی، رئیس هیات مدیره برند گلها، در سومین روز نمایشگاه ایران اگروفود با اشاره به سابقه طولانی و حضور موثر این برند، بر ضرورت بهره‌گیری عملیاتی از هوش مصنوعی و فناوری‌های نوین در تولید تاکید و موانع داخلی را چالشی جدی مقابل...
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۰
گروه صنعتی سحر، پیشتاز در ارتقاء سلامت غذایی و توسعه صادرات/ راز موفقیت در تکمیل زنجیره تولید از مزرعه تا سفره
به گزارش فودنا، گروه صنعتی سحر با نام سحر همدان، همزمان با جشن سی و سومین سالگرد تاسیس خود، ضمن تاکید بر کیفیت، سلامت و نوآوری در محصولات، گزارش جامعی از موفقیت‌های صادراتی، روند توسعه بازار و چالش‌های پیش‌روی صنعت غذای کشور ارائه کرد.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۱
هفت دهه تجربه در صنعت زیتون؛ «آیتونا سبز طارم» با تنوع محصولات در ایران اگروفود ۲۰۲۵ حضور یافت
به گزارش فودنا، مدیرعامل شرکت «آیتونا سبز طارم» با اشاره به پیشینه خانوادگی و بیش از هفتاد سال تجربه در صنعت زیتون، از مسیر رشد و توسعه این برند ملی سخن گفت و تاکید کرد کیفیت و تحقیق و توسعه، دو رکن اصلی موفقیت این مجموعه در بازار هستند.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۴۳
گلهای نوین همگام با فناوری، ترکیبی از اصالت و نوآوری
کریمی تفرشی با اشاره به سابقه ارزشمند و جایگاه رفیع مجتمع صنایع غذایی و کشاورزی گلها، این مجموعه را به‌عنوان یکی از اصیل‌ترین و قدیمی‌ترین برندهای ایرانی معرفی کرد و دریافت گواهی یکصد سال قدمت از یونسکو را افتخاری بزرگ برای این برند و کشور دانست.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۲۱
نرخ‌های تازه شکر داخلی و وارداتی اعلام شد
به گزارش فودنا، وزارت جهاد کشاورزی مصوبه ستاد اقتصادی دولت در خصوص تعیین قیمت شکر داخلی و وارداتی را رسماً ابلاغ کرد تا فعالان بازار، صنایع غذایی و مصرف‌کنندگان با نرخ‌های جدید روبه‌رو شوند.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۲
کاهش موجودی زعفران در انبارها | به بازارهای عربستان امیدواریم
عضو هیئت مدیره توسعه صادرات زعفران گفت: بنابر آمار حجم زعفران موجود در انبارها بالای ۴۵ تن نیست که تا فصل برداشت رقم چندانی نیست.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۹
۸۰ درصد زعفران تولیدی به بازار‌های هدف صادر می‌شود
عضو شورای ملی زعفران توسعه صادرات زعفران را مستلزم بازاریابی و شناسایی کیفیت محصول ایرانی دانست.
یکشنبه ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۶
گسترش تولید عصاره‌ها در جهاد دانشگاهی/افزایش صادرات عصاره زعفران به کانادا و کره جنوبی
مدیر مرکز تولید عصاره‌ها در جهاد دانشگاهی از ارسال عصاره زعفران با کروسین بالا به کشورهای کانادا و کره جنوبی خبر داد و بر لزوم اخذ مجوزهای بین‌المللی برای گسترش بازارهای صادراتی تأکید کرد.
سه شنبه ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۲۱
رشد حداقل ۴۰ درصدی صادرات زعفران در گرو رفع موانع صادرکنندگان
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: طبق بررسی های صورت گرفته طی یکی دو ماه گذشته قیمت زعفران در بازار روند کاهشی به خود گرفته است.
دوشنبه ۰۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۳۴
طلای سرخ و عصر جدید تجارت آزاد/ چگونه از فرصت‌ها بهره ببریم؟
رئیس کمسیون کشاورزی اتاق گرگان و نایب رئیس کمسیون کشاورزی اتاق ایران گفت: با رفع تحریم‌های بین‌المللی، در صنعت زعفران ایرانی، برندسازی هدفمندتر، تعامل مالی بهتر و راحت‌تر صورت خواهد گرفت وبازرگانان فرصت حضور در بازارهای خارجی و توانایی ورود به قراردا...
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۳:۵۳
قیمت‌گذاری زعفران در استان خراسان رضوی انجام شود | لزوم رفع مشکلات صادرات ریالی به افغانستان
فعالان اقتصادی استان خراسان رضوی در نشست شورای گفت‌وگوی این استان دو درخواست عمده از رئیس سازمان توسعه تجارت داشتند؛ ابتدا قیمت‌گذاری استانی زعفران و دوم حل مشکلات صادرات ریالی به افغانستان.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۳
صادرات زعفران به ۱۸۵ میلیون دلار رسید
طبق اعلام گمرک، در سال ۱۴۰۳ به میزان ۲۱۴ تن و ۳۰۰ کیلو‌گرم زعفران به ارزش ۱۸۴ میلیون و ۷۰۰ هزار دلار صادر شده است.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۲
جلوگیری از خام فروشی راهی برای دستیابی به ارزش واقعی زعفران در دنیا
بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی اذعان می‌کنند که توسعه کشت زعفران گامی در جهت ارتقای درآمد‌های غیرنفتی است که برای دستیابی به ارزش واقعی این محصول تنها نیاز است که رفع محدودیت‌های صادرات و جلوگیری از خام فروشی در دستور کار قرار بگیرد.
شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ - ۹:۱۴
پتانسیل تولید حداقل هزارتن زعفران وجود دارد
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با فراهم شدن زیرساخت‌ها امکان ورود سرمایه گذاران جدید داخلی و خارجی به حوزه وجود دارد.
جمعه ۲۹ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۸:۵۴
نمک‌های ممنوعه!
نمک‌هایی با ظاهر فریبنده و رنگ‌های غیرطبیعی در بازار مشاهده شده‌اند که به گفته کارشناسان، فاقد ارزش غذایی‌ هستند و مصرف آن‌ها می‌تواند سلامت بدن را به‌شدت تهدید کند.
چهارشنبه ۲۷ فروردین ۱۴۰۴ - ۷:۳۸
ارزش ۳.۸۸میلیارد دلاری ادویه صادراتی در ۲۰۲۳؛ کدام ادویه در بازارهای صادراتی محبوب‌تر است؟
سالانه حدود ۲میلیون تن انواع ادویه جات در جهان تولید می شود در سال ۲۰۲۳ ارزش صادراتی ادویه آسیاب شده ۳.۸۸ میلیارد دلار بوده و بیشترین صادرات مربوط به دانه فلفل خرده شده بوده است.
چهارشنبه ۲۷ فروردین ۱۴۰۴ - ۷:۳۴
ایران یک سوم ظرفیت زعفران تولید می‌کند
عضو شورای ملی زعفران گفت:شفافیت بازار، روان سازی صادرات، حمایت از صادرکنندگان و رفع موانع منجر به افزایش رونق صادرات زعفران می‌شود.
شنبه ۲۳ فروردین ۱۴۰۴ - ۸:۰۶
سهم ایران از گردش مالی ۸ میلیارد دلاری زعفران چقدر است
علی رغم آنکه ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا محسوب می‌شود، اما سهم ما از گردش مالی ۸ میلیارد دلاری دنیا به سبب وجود برخی چالش‌ها و مشکلات محدود است.
جمعه ۱۵ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۷
قیمت زعفران با عرضه در بورس کالا به ۱۰۰ میلیون تومان رسید
مدیرعامل سازمان تعاون روستایی گفت: عرضه زعفران در بورس کالا یکی از روش های خوبی بود که برای اولین بار در سازمان تعاون روستایی و وزارت جهاد انجام شد و رضایت مندی خوبی بین زعفران کاران داشت.
یکشنبه ۲۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۷
ارزآوری صادرات زعفران به ۳۵۰ میلیون دلار می‌رسد
عضو هیئت مدیره توسعه صادرات زعفران اعلام کرد که برآوردها نشان می‌دهد صادرات زعفران تا پایان سال به ۲۱۰ تا ۲۲۰ تن خواهد رسید.
چهارشنبه ۲۲ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۱:۰۱
ارزآوری صادرات زعفران به ۳۵۰ میلیون دلار می‌رسد
عضو هیئت مدیره توسعه صادرات زعفران گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که صادرات زعفران تا پایان سال به ۲۱۰ تا ۲۲۰ تن برسد.
سه شنبه ۲۱ اسفند ۱۴۰۳ - ۹:۵۴
جایزه ویژند زعفرانی شد
شرکت «نوین زعفران» با کسب جایزه معتبر ویژند در حوزه تبلیغات و برندینگ، موفق شد جایگاه خود را به عنوان یکی از برترین برندهای کشور تثبیت کند. این دستاورد، که در اولین همایش ملی معرفی نشان برتر با نظارت کمیسیون ملی برند و وزارت صنعت، معدن و تجارت به دست...
شنبه ۱۸ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۴:۳۴
چرا زعفران ایرانی بدون بسته‌بندی و داخل گونی صادر می‌شود؟
معاون وزیر صمت با بیان اینکه برند مطرحی در دنیا نداریم، گفت: در حوزه برندسازی بین المللی خوب عمل نکرده‌ایم؛ به عنوان نمونه چرا باید زعفران به جای بسته بندی داخل گونی صادر شود؟
جمعه ۱۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۲
کد تعرفه جدید نیشکر به فهرست کالاهای اساسی اضافه شد + سند
به گزارش فودنا؛ هیات وزیران به تازگی تصویبنامه‌ای را در رابطه با اضافه کردن یک کد تعرفه جدید تحت عنوان «از سایر نیشکرها» به فهرست کالاهای اساسی که شامل تعیین حقوق گمرکی و مالیات بر ارزش افزوده می‌باشد، ابلاغ کرده است.
شنبه ۱۱ اسفند ۱۴۰۳ - ۷:۳۲
رونق بی‌سابقه در بازار وارداتی صنعت اسانس
بازار وارداتی اسانس به سرعت در حال گسترش و تحول است و به عنوان یکی از بخش‌های کلیدی تجارت جهانی، فرصت‌های متعددی را برای تجار و واردکنندگان فراهم می‌آورد.
سه شنبه ۰۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۴
ابلاغ بخشنامه چگونگی نظارت بر کیفیت زعفران صادراتی + سند
به گزارش فودنا؛ سازمان استاندارد در راستای ارتقاء کیفیت زعفران صادراتی، بخشنامه‌ای مبنی بر نحوه نظارت و نمونه‌برداری از محموله‌های زعفران ابلاغ کرد.
سه شنبه ۰۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۸:۱۵
صادرات رب گوجه ۱۴۴ میلیون دلار ارزآوری داشت
رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سال گذشته صادرات رب گوجه ۱۴۴ میلیون دلار ارزآوری داشت که امسال بدلیل افزایش قیمت گوجه، صادرات کاهشی است.
سه شنبه ۰۷ اسفند ۱۴۰۳ - ۸:۱۲
رقابت ایران و افغانستان در بازار زعفران بررسی شد
در نهمین جلسه شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی خراسان جنوبی، چالش‌های تأمین انرژی کشاورزی و رقابت‌های تجاری در حوزه زعفران بین ایران و افغانستان مورد بررسی قرار گرفت و بر لزوم حضور فعال ایران در نمایشگاه‌های بین‌المللی تأکید شد.
دوشنبه ۰۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۴:۱۱
رنگ خوراکی کارموزین چیست؟
اهمیت رنگ و ظاهر غذا و مواد خوراکی باعث می شود تا آشپزها و شیرینی پزها، از رنگ های خوراکی مختلفی بهره ببرند. رنگ خوراکی کارموزین نیز از جمله مواردی است که در بسیاری از شیرینی جات و دسرها از آن استفاده می شود.
دوشنبه ۰۶ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۸
قیمت زعفران در ایام ماه رمضان نوسانی ندارد
عضو شورای ملی زعفران می‌گوید: با توجه به آنکه کشور‌های مسلمان خرید‌های خود را انجام دادند، از این رو پیش بینی می‌شود که نوسانی در بازار زعفران رخ ندهد.
شنبه ۰۴ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۲
قیمت طلای سرخ ۳۰ درصد افزایش یافت
نائب رئیس شورای ملی زعفران از صادرات ۲۲۳ تن زعفران با ارزش ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون دلار زعفران تا پایان سال خبر داد.
دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۱
طلای سرخ در چنگال قاچاق و موانع صادراتی/ زعفران ایران باید شناسنامه‌دار شود
زعفران ایران به‌عنوان یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی، همواره در بازارهای جهانی مورد توجه بوده است. اما نبود فضای مناسب برای صادرات و وجود موانع متعدد، این صنعت را با چالش‌هایی مانند قاچاق مواجه کرده که باعث کاهش صادرات رسمی و افزایش خروج غیرقانون...
شنبه ۲۷ بهمن ۱۴۰۳ - ۸:۴۸
طرح شناسنامه دار شدن مزارع زعفران به کجا رسید؟
عضو شورای ملی زعفران می‌گوید: علی رغم وعده‌های متعدد مسئولان، اما خبری از اجرای طرح شناسنامه دار شدن مزارع زعفران‌نیست که این امر‌موجب شده تا آمار دقیقی از تولید و سطح زیرکشت نداشته باشیم.
سه شنبه ۲۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۵
ورود دلالان افغان به بازار زعفران ایران/ارزش صادرات زعفران فقط ۳۰۰ میلیون دلار است
عضو هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران با بیان ایکه ۹۰ درصد تولید زعفران جهان مربوط به ایران است گفت: ورود افغان ها به بازار زعفران ایران سبب شده تا آمار خروج زعفران در کشور در فهرست صادرات رسمی ثبت نشود و سهم ایران در صادرات بازار جهانی بسیار ناچی...
سه شنبه ۲۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۶:۵۱
قاچاق بلای جان صادرات زعفران شد
عضو هیئت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران با بیان اینکه ۹۰ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود، گفت: با این حال زعفران ایران به صورت غیر رسمی قاچاق می‌شود که ارزآوری را کمتر می‌کند.
یکشنبه ۲۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۲:۵۴
ایران در تولید زعفران، زرشک و گل محمدی رتبه اول جهان را دارد
مدیرعامل اتحادیه باغداران کشور گفت: ایران در میزان تولید زعفران، زرشک و گل محمدی در رتبه اول و در تولید پسته، هلو و شلیل در رتبه دوم جهان قرار دارد.
شنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۱:۰۸
قیمت خرید زعفران از کشاورزان اعلام شد
نایب رئیس شورای ملی زعفران از ثبات قیمت انواع زعفران در بازار خبر داد.
شنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۸:۳۱