سید سعید راد با اشاره به اقدامات دولت در دوران جنگ تحمیلی ۱۲ روزه علیه مردم ایران، اظهار داشت: از هفته‌ها و ماه‌ها قبل، تأمین گندم، آرد و سایر کالاهای اساسی با برنامه‌ریزی جدی و دقیق انجام شد تا در روزهای جنگ و پس از آن، سفره مردم خالی نماند و با وجود شرایط بحرانی در زم، نه‌تنها هیچ کمبودی احساس نشد، بلکه بازار با آرامش کامل به کار خود ادامه داد.
وی با تشریح اقدامات انجام شده در آن دوران گفت: نان صنعتی در شهرهای اطراف پایتخت که میزبان خانواده‌هایی بودند که از تهران به آن شهرها سفر کرده بودند، به‌صورت گسترده توزیع شد. همچنین، تولیدات وابسته به گندم همچون ماکارونی، کیک و بیسکویت نیز با کمبود مواجه نشدند.
معاون وزیر جهادکشاورزی با تاکید بر تخلیه سریع کالاهای وارداتی از بنادر و انتقال آن‌ها به مراکز نگهداری، تصریح کرد: هیچ کالای اساسی دولتی در بنادر باقی نمانده است. میزان ذخایر کالاهای اساسی کشور اطمینان‌بخش است و هم دولت و هم بخش خصوصی، نقش مؤثری در این موفقیت داشته‌اند.
راد با قدردانی از همکاری نزدیک دولت و بخش خصوصی در این زمینه، خاطرنشان کرد: امروز شاهد آرامش بازار و امنیت غذایی هستیم و مردم از بابت تامین کالاهای اساسی مطمئن باشند.