معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشوردر گفت‌وگو با خبرنگار فارس با تأکید بر ضرورت هوشیاری و آگاه‌سازی مرغداران، اعلام کرد که هدف اصلی برنامه‌های اخیر این سازمان، پیشگیری و مراقبت مداوم در واحدهای مرغداری است تا از بروز هرگونه شیوع احتمالی بیماری آنفلوانزای فوق‌حاد پرندگان جلوگیری شود.
هیچ واحد مرغداری مبتلا نیست؛ اقدامات صرفاً پیشگیرانه است
حسینی با رد شایعات مبنی بر وجود کانون بیماری در کشور گفت: اخیرا هم سازمان بهداشت جهانی دام پاک بودن ایران از این بیماری را اعلام کرد «در حال حاضر هیچ واحد مرغداری در ایران درگیر آنفلوانزای فوق‌حاد پرندگان نیست. تمام اقداماتی که سازمان دامپزشکی اجرا می‌کند، کاملاً پیشگیرانه است و هدف ما افزایش سطح آگاهی تولیدکنندگان و جلوگیری از هرگونه غفلت احتمالی است.»
آنفلوانزای فوق‌حاد پرندگان؛ تهدیدی قدیمی اما قابل کنترل
وی با اشاره به سابقۀ این بیماری در ایران افزود:«طی دو دهۀ اخیر چندین بار شاهد وقوع بیماری آنفلوانزای فوق‌حاد پرندگان در کشور بوده‌ایم که خسارت‌های جدی به صنعت طیور وارد کرده است. این بیماری از زیرگروه‌های H5 و H7 است و سویه H5N1 در صورت وقوع در یک گله می‌تواند کل واحد را از بین ببرد. این ویروس قدرت جهش ژنتیکی دارد و به همین دلیل کنترل و مراقبت دائمی اهمیت حیاتی دارد.»
راه‌های انتقال بیماری
معاون سازمان دامپزشکی با بیان اینکه ویروس آنفلوانزا «بسیار مسری و کشنده» است، مسیرهای انتقال را چنین توضیح داد:
• تماس مستقیم پرندگان سالم با پرندگان آلوده
• تماس غیرمستقیم از طریق فضولات، ترشحات دهانی، آب و خوراک آلوده
• انتقال آلودگی توسط تجهیزات، کفش، وسایل نقلیه و افراد
• پرندگان مهاجر که می‌توانند ویروس را از قاره‌ای به قاره دیگر منتقل کنند
علائم بالینی در گله‌های آلوده
وی در تشریح نشانه‌های بیماری گفت:
• تلفات ناگهانی و گسترده
• کاهش شدید مصرف خوراک
• افت محسوس تولید تخم‌مرغ در واحدهای تخم‌گذار
• بروز علائم تنفسی
• التهاب و تورم تاج، ریش و ساق پا از علائم شاخص بیماری آنفولانزای فوق پرندگان است.
حسینی تأکید کرد در صورت بروز این علائم باید بلافاصله به دامپزشکی شهرستان گزارش شود.
توصیه‌های مهم پیشگیری برای مرغداران
وی با تشریح راهکارهای پیشگیری و کنترل، نادیده گرفتن این موارد را «خط قرمز امنیت زیستی واحدهای مرغداری» دانست:
• رعایت کامل اصول بهداشتی و قرنطینه‌ای
• کنترل دقیق تردد افراد و خودروها
• استفاده از حوضچه‌های ضدعفونی در ورودی‌ها
• در اختیار داشتن لباس، کفش و تجهیزات مخصوص برای پرسنل
• انجام پایش و مراقبت فعال و غیرفعال توسط مرغداران و دامپزشکان
• تکمیل دوره‌های واکسیناسیون طبق تقویم ابلاغی
• آموزش مداوم کارکنان واحدهای مرغداری
از اقدامات ضروری برای پیشگیری از بروز این بیماری در مرغداری‌ها است.
آیا بیماری برای انسان خطر دارد؟
معاون سازمان دامپزشکی دربارۀ امکان انتقال بیماری به انسان گفت:
«سویه H5N1 قابلیت انتقال از پرنده به انسان را دارد، اما انتقال انسان به انسان تاکنون گزارش نشده است. کارگران مرغداری‌ها باید از تماس مستقیم با پرندگان بیمار یا تلف‌شده خودداری کنند.»
وی افزود: «در سال‌های گذشته هیچ مورد انسانی در ایران گزارش نشده است.»
مصرف گوشت طیور؛ نگرانی بی‌مورد است
حسینی در پاسخ به پرسش درباره مصرف گوشت احتمالی آلوده تصریح کرد:
«ویروس آنفلوانزا در حرارت پخت کامل از بین می‌رود. بنابراین مصرف گوشت کاملاً پخته‌شده هیچ خطری برای انسان ندارد. مردم نگران نباشند.»
وضعیت کشور پایدار است
وی در پایان با اطمینان‌بخشی به مرغداران و مردم گفت:
«هیچ واحد مرغداری در کشور مبتلا نشده و وضعیت تحت کنترل کامل است. آگاهی و هوشیاری، رعایت اصول بهداشتی پیشگیری و همراهی مرغداران سه رکن اساسی برای جلوگیری از هرگونه چالش احتمالی است.»