بر اساس اعلام شهرداری تهران، در قالب طرح «تورم صفر» قرار است کالاهای مشمول به مدت شش ماه با قیمت‌های تعیین‌شده عرضه شوند. در فهرست اعلامی، قیمت هر کیلوگرم برنج پاکستانی سوپر باسماتی ۳۳۵ هزار تومان، برنج پاکستانی ۳۸۶، ۲۲۰ هزار تومان و برنج هندی ۱۷۱۸، ۲۸۰ هزار تومان تعیین شده است. همچنین قیمت هر کیلوگرم گوشت منجمد گوساله یا گوسفند یک میلیون و ۵۴۵ هزار تومان اعلام شده است.
در گروه روغن، قیمت روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی حدود ۳۳۵ هزار تومان و نوع ۱۳۵۰ گرمی حدود ۵۴۳ هزار تومان است. روغن سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی نیز حدود ۳۶۱ هزار تومان و بسته ۱۳۵۰ گرمی آن ۶۰۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.
بر اساس همین فهرست، قیمت هر کیلوگرم عدس ۱۹۵ هزار تومان، لوبیا چیتی ۲۷۵ هزار تومان، نخود ۲۱۵ هزار تومان، لپه ریز ۳۲۰ هزار تومان و لوبیا قرمز ۳۱۵ هزار تومان تعیین شده است. همچنین ماکارونی رشته‌ای ۷۰۰ گرمی ۷۰ هزار تومان، شکر فله هر کیلوگرم ۱۰۸ هزار و ۵۰۰ تومان، خرمای مضافتی بم ۶۰۰ گرمی ۱۷۰ هزار تومان و سویا ۵۰۰ گرمی ۱۲۰ هزار تومان قیمت دارند.
ایسنا برای مقایسه نرخ‌های اعلام‌شده با قیمت‌هایی که مصرف‌کنندگان در خرده‌فروشی‌های سطح شهر می‌پردازند، قیمت همین کالاها را در برخی خرده‌فروشی‌ها در مرکز و غرب تهران بررسی کرده است. در این بررسی، درصد اختلاف قیمت بازار با نرخ اعلامی شهرداری محاسبه شده است.
قیمت کالاهای اساسی در بازار با نرخ‌های «تورم صفر» چقدر فاصله دارد؟
برنج و گوشت؛ اختلاف محدودتر با نرخ‌های اعلامی
بررسی قیمت برنج پاکستانی سوپر باسماتی در خرده‌فروشی‌ها نشان می‌دهد این محصول به ازای هر کیلوگرم بین ۳۴۰ تا ۳۹۰ هزار تومان عرضه می‌شود؛ یعنی حدود ۱.۵ تا ۱۶.۴ درصد بالاتر از نرخ ۳۳۵ هزار تومانی شهرداری.
برنج پاکستانی ۳۸۶ با قیمت ۱۵۵ تا ۲۵۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود. این بازه قیمتی از حدود ۲۹.۵ درصد پایین‌تر تا ۱۳.۶ درصد بالاتر از نرخ ۲۲۰ هزار تومانی اعلام‌شده است. قیمت برنج هندی ۱۷۱۸ نیز در خرده‌فروشی‌های بررسی‌شده بین ۲۸۰ تا ۳۰۸ هزار تومان است؛ بنابراین قیمت این محصول از برابر با نرخ اعلامی شهرداری تا حدود ۱۰ درصد بیشتر متغیر است.
گوشت منجمد گوساله یا گوسفند نیز در خرده‌فروشی‌های بررسی‌شده با قیمت یک میلیون و ۵۹۵ هزار و ۹۰۰ تومان عرضه می‌شود که حدود ۳.۳ درصد بیشتر از نرخ یک میلیون و ۵۴۵ هزار تومانی اعلام‌شده از سوی شهرداری است.
روغن؛ از قیمت‌های پایین‌تر تا برابری با نرخ طرح
در گروه روغن، قیمت نوع پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی در خرده‌فروشی‌ها بین ۳۱۸ تا ۳۸۵ هزار تومان است؛ به این ترتیب، قیمت آن حدود ۵.۱ درصد پایین‌تر تا ۱۴.۹ درصد بالاتر از نرخ ۳۳۵ هزار تومانی شهرداری قرار دارد. روغن پخت‌وپز ۱۳۵۰ گرمی نیز با قیمت ۵۲۵ تا ۵۴۳ هزار تومان عرضه می‌شود؛ یعنی حدود ۳.۳ درصد پایین‌تر تا برابر با نرخ اعلامی ۵۴۳ هزار تومانی.
قیمت روغن سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی در بازار بین ۲۹۵ تا ۳۶۱ هزار و ۲۷۳ تومان است که از حدود ۱۸.۳ درصد پایین‌تر تا تقریبا برابر با نرخ ۳۶۱ هزار تومانی شهرداری متغیر است. در مورد روغن سرخ‌کردنی ۱۳۵۰ گرمی، قیمت مشاهده‌شده در خرده‌فروشی‌ها بین ۳۶۱ تا ۵۲۹ هزار تومان است؛ بنابراین این محصول حدود ۱۲.۶ تا ۴۰.۳ درصد پایین‌تر از نرخ ۶۰۵ هزار تومانی اعلام‌شده عرضه می‌شود.
حبوبات؛ اختلاف قابل‌توجه با نرخ‌های اعلامی
در میان کالاهای بررسی‌شده، برخی حبوبات اختلاف چشمگیری با نرخ‌های اعلامی شهرداری دارند. هر کیلوگرم عدس در خرده‌فروشی‌ها بین ۲۲۶ تا ۴۵۰ هزار تومان قیمت دارد؛ رقمی که حدود ۱۵.۹ تا ۱۳۰.۸ درصد بالاتر از نرخ ۱۹۵ هزار تومانی شهرداری است. لوبیا چیتی با قیمت هر کیلوگرم ۶۸۲ هزار تومان عرضه می‌شود که حدود ۱۴۸ درصد بیشتر از نرخ ۲۷۵ هزار تومانی اعلام‌شده است. قیمت هر کیلوگرم نخود نیز به ۴۷۹ هزار تومان می‌رسد؛ یعنی حدود ۱۲۲.۸ درصد بالاتر از نرخ ۲۱۵ هزار تومانی شهرداری.
لپه ریز با قیمت هر کیلوگرم ۴۹۸ هزار و ۵۰۰ تومان، حدود ۵۵.۸ درصد گران‌تر از نرخ ۳۲۰ هزار تومانی اعلام شده است. همچنین قیمت لوبیا قرمز در خرده‌فروشی‌ها بین ۳۲۹ تا ۶۲۰ هزار تومان است که حدود ۴.۴ تا ۹۶.۸ درصد بالاتر از نرخ ۳۱۵ هزار تومانی شهرداری قرار دارد.
اختلاف قیمت شکر، خرما و سویا با نرخ‌های شهرداری
در سایر اقلام نیز تفاوت قیمت بازار با نرخ‌های اعلامی یکسان نیست. ماکارونی رشته‌ای ۷۰۰ گرمی با قیمت ۷۰ تا ۷۸ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه می‌شود؛ بنابراین قیمت آن از برابر با نرخ ۷۰ هزار تومانی شهرداری تا حدود ۱۲.۱ درصد بالاتر متغیر است.
شکر فله در خرده‌فروشی‌های بررسی‌شده به ازای هر کیلوگرم ۱۹۵ هزار تومان قیمت دارد؛ رقمی که حدود ۷۹.۷ درصد بیشتر از نرخ ۱۰۸ هزار و ۵۰۰ تومانی اعلام‌شده است. خرمای مضافتی بم در بسته‌بندی ۶۰۰ گرمی نیز با قیمت ۳۱۴ تا ۵۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود. این قیمت‌ها حدود ۸۴.۷ تا ۲۲۳.۵ درصد بالاتر از نرخ ۱۷۰ هزار تومانی شهرداری است. سویا ۵۰۰ گرمی نیز با قیمت ۲۴۲ هزار و ۹۰۰ تومان در خرده‌فروشی‌های بررسی‌شده عرضه می‌شود که حدود ۱۰۲.۴ درصد بالاتر از نرخ ۱۲۰ هزار تومانی اعلام‌شده است.
نتایج این بررسی میدانی نشان می‌دهد فاصله قیمت خرده‌فروشی‌ها با نرخ‌های اعلامی شهرداری در کالاهای مختلف تفاوت دارد. در برخی اقلام، مانند تعدادی از انواع برنج و روغن، قیمت‌های مشاهده‌شده به نرخ‌های اعلامی نزدیک است یا پایین‌تر از آن قرار دارد؛ اما در شماری از کالاها، به‌ویژه برخی حبوبات، خرما، شکر و سویا، اختلاف قابل‌توجهی مشاهده می‌شود.