علی بهرهمند، رئیس اتحادیه قنادان تهران، با اشاره به تأثیر سیاستهای اقتصادی اخیر دولت بر صنف قنادان، از کاهش چشمگیر فروش و تولید در این صنف خبر داد.
او اظهار کرد: با توجه به جراحی اقتصادی که دولت انجام داد و افزایش قیمت مواد اولیه مورد استفاده قنادان، متأسفانه امسال با افت فروش و افت تولید مواجه بودیم. بر اساس آمار و پیگیریهایی که در دو سه روز اخیر انجام دادهام، حدود ۵۰ درصد کاهش در میزان تولید و فروش واحدهای قنادی مشاهده شده است.
بهرهمند تأکید کرد که ادامه این روند میتواند معیشت فعالان این صنف را با چالشهای جدی روبرو کند و خواستار توجه بیشتر دولت به وضعیت تولیدکنندگان شیرینی و مواد مصرفی آنان شد.