به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، مشروح گفتوگو با مدیر شرکت سمن در خصوص دستاوردها و دیدگاههای این مجموعه پیشرو به شرح زیر است:
سمن؛ اولین نام در تولید صنعتی و استاندارد روغن کنجد
شرکت سمن از ابتدای فعالیت خود، مسیر متفاوتی را در صنعت روغنهای گیاهی برگزید. محمد سادات منصوری با تبیین جایگاه این برند اظهار داشت: «افتخار بزرگ ما در مجموعه سمن این است که به عنوان اولین تولیدکننده روغن کنجد در ایران شناخته میشویم که این محصول را از حالت سنتی خارج کرده و به صورت کاملاً صنعتی و با اخذ نشان استاندارد به بازار عرضه کردیم.» این اقدام گامی حیاتی در جهت ارتقای امنیت غذایی و اعتمادبخشی به مصرفکنندگان بود.
خط قرمز برند سمن؛ کالاهای فاقد شاخصهای سلامتی
در دنیای امروز که تنوع محصولات غذایی بسیار زیاد است، شرکت سمن رویکردی سختگیرانه در انتخاب سبد تولیدی خود دارد. منصوری با اشاره به این استراتژی خاطرنشان کرد: «خطمشی و دیدگاه اصلی برند سمن، تمرکز مطلق بر تولید کالاهای سلامتمحور است. ما با صراحت اعلام میکنیم که هر کالایی، اگر کوچکترین مغایرتی با اصول سلامتی داشته باشد، به هیچ عنوان در سبد تولیدی ما جای نخواهد داشت. اولویت ما سلامت جامعه است، نه صرفاً حضور در بازار.»
استقبال بینظیر مردم از فرهنگ سالمخوری
نمایشگاه اخیر شاهد حضور پررنگ خانوادههایی بود که به دنبال اصلاح الگوی مصرف خود هستند. مدیر شرکت سمن ضمن ابراز خرسندی از این موضوع گفت: «بسیار خوشحالیم که در سالهای اخیر، مردم عزیز کشورمان رویکردی جدی به سالمخوری پیدا کردهاند. استقبال بسیار خوب بازدیدکنندگان از محصولات سلامتمحور سمن در این نمایشگاه، نشاندهنده تغییر ذائقه هوشمندانه جامعه به سمت محصولات باکیفیت و استاندارد است.»
پیام کلیدی برای فعالان صنعت غذا
منصوری در پایان، دستاورد این نمایشگاه را فراتر از مبادلات تجاری دانست و افزود: «پیام روشن این رویداد به تولیدکنندگان این است که باید توجه ویژهای به تولید محصولات سلامتمحور داشته باشند. شرایط امروز بازار و تقاضای مردم نشان میدهد که راه ماندگاری در صنعت غذا، حرکت در مسیر ارتقای کیفیت و تولید محصولات سالم است؛ موضوعی که شرکت سمن همواره بر آن پافشاری میکند.»