اخبار صنعت غذا

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق تبریز: سیاست سه‌نرخی آرد بستر فساد و قاچاق است
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی تبریز از سیاست سه‌نرخی بودن قیمت آرد انتقاد کرد و گفت: این رویکرد، بستر مناسبی برای وقوع فساد و قاچاق در بخش نان و صنایع آردی فراهم کرده است.
جمعه ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۸
قزاقستان؛ پایگاه جدید کشاورزی فرامرزی ایران در تولید دانه‌های روغنی
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ظرفیت‌های گسترده قزاقستان در زمینه منابع آب، خاک و اراضی حاصلخیز، از توافقات جدید دو کشور در حوزه کشاورزی فرامرزی خبر داد؛ توافقاتی که قرار است به کشت دانه‌های روغنی، فرآوری و صادرات آن به کشورهای منطقه از جمله ایران منج...
جمعه ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۵
انتقاد از عملکرد زیرمجموعه وزارت کار در تأیید انتخابات تشکل‌ها
یوسف قاضی عسگر، رئیس هیأت‌مدیره انجمن صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات، در نشستی با معاون وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، نسبت به نحوه عملکرد و رویکرد برخی زیرمجموعه‌های این وزارتخانه در فرآیند تأیید انتخابات تشکل‌ها انتقاد کرد و خواستار بازنگری در رویه...
جمعه ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۸:۵۰
شرکت‌های جهانی و تجارت سهام آن‌ها در سطح بین‌المللی
در دنیای امروز، بسیاری از شرکت‌های بزرگ نه‌تنها در یک کشور فعالیت نمی‌کنند، بلکه عملاً به شرکت‌هایی فرا‌ملی یا جهانی تبدیل شده‌اند. این شرکت‌ها، که معمولاً با عنوان « شرکت‌های چندملیتی (Multinational Corporations) » شناخته می‌شوند، فعالیت اقتصادی خود...
جمعه ۲۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۰:۳۸
تصویب مشوق‌های صادراتی و هشدار وزیر صمت درباره صادرات ریالی
به گزارش فودنا، وزیر صنعت، معدن و تجارت از تصویب مشوق‌های تازه صادراتی خبر داد و تأکید کرد که صادرات ریالی برای اقتصاد کشور بی‌فایده بوده و ضرورت توسعه تجارت ارزی و پایدار با همسایگان بیش از پیش احساس می‌شود.
پنج شنبه ۲۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۲
منیپولیتورهای هوشمند تابش پرداز پگاه؛ راهکاری نوین برای سلامت نیروی انسانی و تولید بی‌وقفه
به گزارش فودنا، شرکت تابش پرداز پگاه با تولید و عرضه منیپولیتورهای پیشرفته، پشتیبان سلامت کارگران و بهره‌وری خطوط تولید در صنایع غذایی، دارویی، خودروسازی و دیگر حوزه‌ها شده و با ارائه گارانتی، طراحی سفارشی و پشتیبانی ۲۴ ساعته، سطح جدیدی از ایمنی و سر...
پنج شنبه ۲۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۵:۴۰
اسانس‌های پرطرفدار دنیا؛ مروری بر عطرها و طعم‌هایی که بازار جهانی را تسخیر کرده‌اند
اسانس‌ها، پایه و قلب عطر، طعم و شخصیت بسیاری از محصولات غذایی، نوشیدنی‌ها، عطرها و حتی محصولات بهداشتی و دارویی هستند. انتخاب یک اسانس مناسب می‌تواند سرنوشت یک محصول و محبوبیت جهانی آن را رقم بزند. شناخت اسانس‌های پرطرفدار و ترندهای جهانی این عرصه، ر...
چهارشنبه ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۰
ریزش بی‌سابقه واردات قهوه در سال ۱۴۰۴؛ سهم ۹۰ درصدی سه کشور اصلی تأمین‌کننده
به گزارش فودنا، واردات قهوه ایران در دو ماهه ابتدایی سال ۱۴۰۴ با کاهش معنادار روبرو شد و به ۴.۵ هزار تن به ارزش حدود ۲۴.۶ میلیون دلار رسید؛ آماری که نشانگر افت ۴۹ درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل است. بخش عمده واردات قهوه همچنان در انحصار امارات، ویتن...
چهارشنبه ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۴۹
بسته‌بندی‌های هوشمند به کدام سو می‌روند؟
از محافظت محصول و پایداری تا تجربه مصرف‌کننده و ایمنی غذا- بسته‌بندی‌های هوشمند در صف مقدم بسیاری از اتفاقات در بسته‌بندی امروزی هستند.هنگامی که صحبت از نقش بسته‌بندی در محافظت و احراز هویت محصول به میان می‌آید، نمی‌توان از سهم بالای آن چشم‌پوش کرد چ...
سه شنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۰
هیات مدیره انجمن روغنکشی تکمیل شد
مجمع عمومی عادی سالانه انجمن صنفی صنایع روغنکشی به منظور تایید گزارش عملکرد و صورت های مالی سال ١٤٠٣ و همچنین تکمیل اعضای هیات مدیره و تعیین بازرس برگزار شد.
سه شنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۲۹
افزایش دوباره قیمت روغن؛ بلاتکلیفی بازار و نگرانی مصرف‌کنندگان ادامه دارد
به گزارش فودنا، بازار روغن خوراکی در کشور طی ماه‌های اخیر با رکود عرضه، افزایش چشمگیر قیمت‌ها و عدم قطعیت سیاست‌های حمایتی دولت مواجه شده است. این شرایط ضمن ایجاد سردرگمی در میان مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، نگرانی نسبت به تداوم گرانی کالاهای اساسی ا...
سه شنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۴۲
شیرخشک یارانه‌ای سر از قنادی‌ها درآورد
رئیس انجمن داروسازان تهران با اشاره به کمبود شیرخشک در کشور گفت: شیرخشک‌های یارانه‌ای را با قیمت آزاد به قنادی‌ها می‌فروشند.
سه شنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۴
کاهش بیش از یک میلیون تومانی قیمت زعفران در بورس کالا طی ۲۰ روز اخیر
بررسی معاملات زعفران در بورس کالا نشان می‌دهد قیمت هر کیلو از این محصول در معاملات دیروز نسبت به ۳۰ اردیبهشت کاهش یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومانی داشته است.
سه شنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۱۶
تغییرات آرد بدون پشتوانه علمی نمی‌تواند کیفیت نان را بهبود دهد
عضو هیئت‌مدیره انجمن غلات ایران درباره آرد کامل گفت: تغییرات در آرد بدون پشتوانه علمی نمی‌تواند کیفیت نان را بهبود دهد.
یکشنبه ۱۸ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۲
قاتلان خاموش اقتصاد را بشناسید
مصرف بی‌رویه روغن و شکر نه تنها سلامتی ایرانیان را تهدید می‌کند، بلکه با بلعیدن میلیاردها دلار ارز، اقتصاد کشور را نیز به زانو درآورده است. اما آیا می‌توان با تعدیل مصرف، هم بدن سالم‌تری داشت و هم اقتصاد مقاوم‌تری ساخت؟
یکشنبه ۱۸ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۲:۵۰
مصرف استاندارد انرژی برای تولیدکنندگان نوشابه‌ اجباری می شود
با توجه به سهم قابل توجه سردخانه ها و کارخانه های تولید نوشابه گازدار در مصرف انرژی، موضوع اجباری شدن استانداردهای ملی مصرف انرژی در این واحدها در دستور کار اجباری شدن قرار گرفت.
شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۵
مشکلات حوزه آرد و نان با یکسان سازی به پایان می‌رسد
مدیرعامل بنیاد ملی گندمکاران گفت: یکسان سازی نرخ آرد و نان راهکار کاهش تخلفات حوزه و جلوگیری از ورود گندم‌های بی کیفیت به چرخه مصرف جلوگیری می‌کند.
شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۳۵
حمایت از سرمایه گذاران صنایع تبدیلی راه حلی برای تحقق شعار سال
عضو شورای ملی زعفران گفت: پتانسیل تولید هزارتن زعفران در کشور وجود دارد که با حمایت از کشاورزان امکان توسعه کشت این محصول اساسی وجود دارد.
شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۹:۲۸
«بریکس» رقیب جدید گروه ۷ در بازار بین‌المللی غذا و کشاورزی
ظهور کشورهای بریکس چشم‌انداز اقتصادی و ژئوپلیتیکی جهانی را به طور قابل‌توجهی تغییر داده و عمیقاً بر کشاورزی تأثیر گذاشته است. آنها مانند گروه ۷ از جمله بازیگران بازار بین‌المللی غذا هستند.
سه شنبه ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۹
پیوند فناوری‌های دانش‌بنیان و نوآوری‌های دانشگاهی به صنعت کشاورزی و غذا
معاون علمی رئیس‌جمهور با اشاره به اهمیت نقش دانشگاهیان، پژوهشگران و شرکت‌های دانش‌بنیان در تحول صنعت کشاورزی و ارتقای بهره‌وری این بخش راهبردی، بر ضرورت گسترش همکاری‌ها برای به‌کارگیری فناوری‌ها و توانمندی‌های نوآورانه در مسیر تحقق امنیت غذایی کشور ت...
سه شنبه ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۸
۱ ۲ صفحه ۳ از ۳