اخبار صنعت غذا

۲ تصمیم مهم وزارت صمت برای تسریع در تخصیص ارز واحدهای تولیدی
مشاور وزیر صنعت، معدن و تجارت و عضو کمیته ارزی گفت: در جلسه کمیته ارزی مقرر شد درخواست‌های افزایش سهمیه ارزی واحدهای تولیدی در سال ۱۴۰۴ با تفویض اختیار به مدیران کل استانی و ستادی و معاون تخصصی ذیربط تایید شود.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۷:۵۳
دانشنامه زعفران رونمایی شد
عضو هیأت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران از رونمایی از «دانشنامه زعفران» حاصل فعالیت فشرده و مداوم تیم‌های مختلف علمی برای جمع آوری این اثر خبر داد.
یکشنبه ۰۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۷:۵۱
نگرانی صنایع شیرینی و شکلات از آثار نرخ مصوب گندم بر قیمت و رقابت‌پذیری محصولات آرد محور
به گزارش فودنا، تعیین نرخ جدید ۲۱,۷۰۰ تومان برای هر کیلوگرم گندم صنعتی و خوراکی، فعالان و انجمن‌های صنفی صنایع شیرینی، شکلات، بیسکویت و فرآورده‌های قندی را با نگرانی‌ جدی نسبت به آینده تولید، قیمت‌گذاری و بقای رقابتی در بازارهای داخلی و صادراتی مواجه...
شنبه ۰۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۱:۲۸
از رقابت فرسایشی تا هم‌آفرینی راهبردی در صنعت پالایش غلات (نشاسته‌سازی و مشتقات آن) در ایران
صنعت پالایشگاه غلات (نشاسته و مشتقات آن) به‌عنوان یکی از ارکان زنجیره تأمین صنایع غذایی، دارویی، سلولزی، شیمیایی و حتی سوخت، در دهه گذشته با فشارهای متعددی در سطوح اقتصاد کلان و ساختار بازار مواجه بوده است. در بستر اقتصاد ایران، این صنعت در عین برخور...
شنبه ۰۳ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۴
صنعت نشاسته‌سازی زیر تیغ سیاست آردی؛ زنگ خطر فروپاشی زنجیره‌ای در صنایع پایین‌دست در سایه اختلاف نرخ داخلی و جهانی گندم
به گزارش فودنا، سید محمدتقی نقوی رئیس هیئت‌مدیره گروه صنعتی عازم، در یادداشتی تحلیلی نسبت به پیامدهای ادامه سیاست فعلی قیمت‌گذاری آرد گندم برای صنایع نشاسته‌سازی و پایین‌دستی، افزایش هزینه تولید، تضعیف رقابت‌پذیری، کاهش صادرات و تهدید تولید ملی هشدار...
جمعه ۰۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۶
برخورد جدی با انحصارگران محصولات غذایی
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با انحصارگران حوزه برنج و دیگر محصولات غذایی برخورد می‌کنیم چه کسی این حق را به برخی افراد داده که سهم بزرگی در بازار داشته و سفره مردم را گروگان بگیرند.
جمعه ۰۲ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۴۰
کالبر با هدف توسعه بازارهای جدید و رفع موانع صادرات در صنعت لبنیات و شیرخشک/ مشکلات جدی صنعت در سیاست‌گذاری و تأمین مالی
به گزارش فودنا، بهنام نایب‌زاده، عضو هیات مدیره و معاون برنامه‌ریزی و توسعه کسب‌وکار کالبر، در حاشیه نمایشگاه اگروفود تهران، ضمن معرفی دستاوردها و برنامه‌های صادراتی این شرکت، دوگانگی مدیریتی، چالش‌های سیاست‌گذاری و مشکلات تأمین مالی را مهم‌ترین دغدغ...
پنج شنبه ۰۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۰:۱۹
با قاطعیت در محصولات کنسروی هیچ‌گونه مواد نگهدارنده وجود ندارد / درخواست از مسئولان؛ مانع‌تراشی و تحریم‌های خودساخته را پایان دهید
به گزارش فودنا، مسعود بختیاری، رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، در حاشیه حضور سندیکای کنسرو ایران در نمایشگاه ایران اگروفود، ضمن گلایه از وضعیت زیرساخت‌های این رویداد و مشکلات سرمایه‌گذاری در کشور، تأکید کرد محصولات کنسروی ایرانی سالم‌ترین تولیدات غذا...
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۷
غفلت از برند حلال در ایران، میدان را برای رقبای خارجی باز می‌گذارد
با وجود ظرفیت‌های گسترده اقتصادی، ایران همچنان سهمی کمتر از ۰.۱ درصد از بازار ۸ تریلیون دلاری صنعت حلال دارد؛ موضوعی که در همایش «توسعه صنعت حلال در بازارهای جهانی با رویکرد نوآوری» مورد انتقاد جدی فعالان اقتصادی قرار گرفت و بر ضرورت ایجاد نهادهای را...
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۰
خلأ نظارت یکپارچه بر استانداردهای غذایی در ایران / انحصار دستگاه‌های دولتی سلامت جامعه را تهدید می‌کند
به گزارش فودنا، یوسف باقریان، معاون بازرسی و کالا و تجهیزات ISQI، با انتقاد از نبود هماهنگی میان دستگاه‌های دولتی و انحصار نظارت در حوزه استانداردهای غذایی، بر ضرورت ورود بخش خصوصی و اجرای نظارت‌های اثربخش از مزرعه تا سفره جهت تأمین سلامت محصولات غذا...
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۳
هشدار دبیر انجمن: بی‌ثباتی ارزی و قوانین ناکارآمد، صنعت گوشت را به چالش جدی کشانده است
به گزارش فودنا، دکتر مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت کشور، با ابراز نگرانی از اوضاع جاری این صنعت، اعلام کرد: بی‌ثباتی ارز و اعمال قوانین ناکارآمد موجب ایجاد چالش‌های جدی در تولید، صادرات و حتی تامین بازار داخلی محصولات پروتئینی کشور شده است.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۲
نشست تخصصی توسعه صنعت حلال؛ نقشه راه ایران برای افزایش سهم در بازار ۸ تریلیون دلاری جهان
به گزارش فودنا، در نشست تخصصی توسعه صنعت حلال که همزمان با نمایشگاه ایران آگروفود برگزار شد، مسئولان و فعالان اقتصادی کشور بر لزوم تدوین نقشه راه جامع برای افزایش سهم ایران در صادرات محصولات و خدمات حلال تأکید کردند و از برنامه‌ها، ظرفیت‌ها و چالش‌ها...
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۴۸
قیمت هرکیلو شیرخام ۲۳ هزارتومان تعیین شد
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: با قطعی برق در جهت رفع ناترازی‌ها و کاهش تولید علوفه شاهد اثرپذیری آن در تولید گوشت قرمز و شیر خواهیم بود.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۳۰
ارتقای امنیت غذایی با رونمایی از تجهیزات بومی‌سازی شده در صنعت لبنیات
در حاشیه سی‌ودومین نمایشگاه بین‌المللی صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته، از مجموعه‌ای از ماشین‌آلات تخصصی بومی و ساخت ایران در حوزه لبنیات و نوشیدنی‌ها رونمایی شد.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۵۸
نشان استاندارد دیگر به صورت اجباری اعطا نخواهد شد
رئیس سازمان ملی استاندارد گفت: نشان استاندارد دیگر به صورت اجباری اعطا نخواهد شد، بلکه به شکل نشان تشویقی و در سطوح بالاتر کیفیت عرضه خواهد شد.
چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۵۶
برنج با ارز ترجیحی هرگز به سفره مردم نمی‌رسد / آیا سیاست‌های غیرکارشناسی دولت برنج را گران‌تر می‌کند؟
به گزارش فودنا، قنبر حسامی، عضو انجمن واردکنندگان برنج ایران، با انتقاد از سیاست‌های ارزی و تصمیمات غیرکارشناسی دولت، تاکید کرد حذف ارز ترجیحی و رفع رانت‌های چند شرکت خاص تنها راه ساماندهی واقعی بازار برنج کشور است. او هشدار داد که روند فعلی نه تنها ...
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۴
آغاز ثبت‌سفارش روغن خام و پالم از فردا؛ راه‌اندازی دوباره مسیر واردات برای متعادل‌سازی بازار
ثبت‌سفارش واردات روغن خام و پالم از فردا چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ آغاز و فرصت تازه‌ای برای فعالان و واردکنندگان این حوزه فراهم می‌شود تا بخشی از نیاز بازار کشور را مدیریت کنند.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۸:۰۶
صادرات شیرخشک صنعتی ۷۰ درصد افزایش یافت
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال با افزایش قیمت شیرخام، تولید شیرخشک حداقل ۳۰ درصد رشد داشته باشد.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۵۳
علت کمبود شیرخشک نوزاد در بازار چیست؟
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت:علت اصلی کمبود شیرخشک ناشی از ساختار اشتباه تولید و توزیع است که با رفع آن چالش کمبود شیرخشک برطرف می‌شود.
سه شنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۳۱
حضور چشمگیر خرمای ایران در ایران اگروفود ۱۴۰۴ و نمایش قدرت صادراتی در پاویون ملی
در سی‌ودومین نمایشگاه بین‌المللی ایران اگروفود ۱۴۰۴، سومین پاویون ملی خرمای ایران با حضور گسترده و چشمگیر تولیدکنندگان این محصول راه‌اندازی شد. حضور ۵۰ شرکت برتر خرمایی از شش استان جنوبی کشور در این پاویون، اهمیت و جایگاه خرمای ایرانی را در صنعت کشاو...
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۶
تولیدکنندگان به دنبال لغو ۱۰ درصدی مالیات ارزش‌افزوده روغن خام
رئیس هیئت‌مدیره انجمن صنفی روغن نباتی گفت: در جلسه امروز ستاد تنظیم بازار اعضا درخواست لغو بخشنامه مالیات ارزش‌افزوده روغن خام به دلیل آثار تورمی آن برای قیمت مصرف‌کننده را داشتند.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۶:۵۰
بازار سیاه روغن؛ بازی تولیدکنندگان در شبکه توزیع
اگر قیمت‌های مصوب دی ماه ۱۴۰۳ بررسی شود (هنوز نرخ مصوب روغن تغییر نکرده است) تمام روغن‌های در حال فروش به مصرف کننده بالاتر از نرخ مصوب است.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۴۵
حقوق گمرکی کالاهای اساسی، شیرخشک و دارویی یک درصد تعیین شد
حقوق گمرکی واردات کالاهای اساسی، دارو، نهاده‌های دامی، ملزومات پزشکی و شیر خشک اطفال با ابلاغیه معاون اول رئیس‌جمهور یک درصد تعیین شد.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۲۵
ضرورت حذف ارزش افزوده روغن خام
شریفی گفت: درخواست انجمن روغن نباتی و به منظور جلوگیری از تشدید مشکلات در بازار روغن، معافیت مالیات بر ارزش افزوده روغن خام، در دستور کار این هفته تنظیم بازار، قرار گرفته است.
دوشنبه ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۰۹
تذکر زنگنه به عارف برای تصمیم‌گیری درباره مشکل نانوایان
عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس خواستار تعیین‌تکلیف وضعیت نانوایان شد.
یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۱
همایش توسعه تجارت صنعت حلال 31 اردیبهشت برگزار می‌شود | طراحی نقشه راه توسعه صنعت حلال
رئیس اتاق کرج با توجه به برگزاری نمایشگاه اگروفود از برپایی همایش توسعه تجارت صنعت حلال در 31 اردیبهشت و در حاشیه این نمایشگاه به همت اتاق کرج، سازمان استاندارد و خانه صنعت، معدن و تجارت حلال خبر داد.
یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۰
سهم یک دهم درصدی ایران از بازار ۸ هزار میلیارد دلاری برند حلال
یک مقام مسئول گفت: سهم ایران از بازار ۸ هزار میلیارد دلاری برند حلال در دنیا بسیار ناچیز و در حدود یک دهم درصد است.
یکشنبه ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۵:۴۳
خرما یک میلیارد دلار درآمد به ایران می‌آورد
انجمن ملی خرما با اشاره به ظرفیت صادرات یک میلیون و 400 هزار تنی خرما و ارزآوری فعلی 450 میلیون دلاری، از امکان افزایش ارزآوری این محصول به بیش از یک میلیارد دلار طی پنج سال آینده خبر داد.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۳۰
واردات برنج معروف هندی ممنوع شد
به گزارش فودنا، وزارت جهاد کشاورزی رسماً اعلام کرد که ثبت سفارش واردات برنج ۱۱۲۱ هندی از ۱۰ خرداد سال جاری ممنوع شده است. این تصمیم در حالی اتخاذ می‌شود که ثبت سفارش سایر انواع برنج و روغن کماکان طبق روال قبل ادامه خواهد داشت.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۴
نرخ‌های تازه شکر داخلی و وارداتی اعلام شد
به گزارش فودنا، وزارت جهاد کشاورزی مصوبه ستاد اقتصادی دولت در خصوص تعیین قیمت شکر داخلی و وارداتی را رسماً ابلاغ کرد تا فعالان بازار، صنایع غذایی و مصرف‌کنندگان با نرخ‌های جدید روبه‌رو شوند.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۲:۴۲
از نرخ‌گذاری حمایتی تا خودتحریمی ساختاری؛ پیامدهای پنهان تصمیم دولت در تعیین نرخ خرید گندم ۱۴۰۴
​گندم، ستون فقرات امنیت غذایی و راهبردی‌ترین محصول کشاورزی ایران است. این محصول، تأمین‌کننده بیش از ۳۶ درصد کالری روزانه ایرانیان و بنیان تولید بیش از ۴۰ درصد صنایع غذایی کشور به‌شمار می‌رود. سیاست‌گذاری درباره آن، باید بر پایه منطق اقتصادی، تحلیل رق...
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۸
دست دولت بر ماشه؛ تهدید ۵۰۰ میلیون دلاری ارزآوری کشور
در حالی‌ که تولیدکنندگان صنایع غذایی امیدوارانه به دستاوردهای نمایشگاه‌های بین‌المللی اکسپو ایران و آگروفود می‌نگرند، هیئت محترم وزیران در تاریخ ۲۱ اردیبهشت‌ماه مصوبه‌ای را ابلاغ کرد که بر اساس آن، قیمت گندم تحویلی به صنایع غذایی حدود ۲۱,۷۷۰ تومان به...
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۴
کاهش موجودی زعفران در انبارها | به بازارهای عربستان امیدواریم
عضو هیئت مدیره توسعه صادرات زعفران گفت: بنابر آمار حجم زعفران موجود در انبارها بالای ۴۵ تن نیست که تا فصل برداشت رقم چندانی نیست.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۹
محموله دانه روغنی آتش گرفته در بندر امام به بخش خصوصی تعلق داشت
معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: محموله آتش گرفته در بندر امام خمینی (ره) مربوط به بخش خصوصی است و بزودی جزئیات در اسرع وقت آن اعلام می شود.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۱۴
ایران، عربستان و امارات مشتری محصولات حلال روسیه
وزارت کشاورزی روسیه اعلام کرد که تولید محصولات حلال در این کشور در سال ۲۰۲۴ معادل ۸۲ درصد رشد داشته است.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۷:۳۵
رئیس سازمان بازرسی کل کشور با بیان اینکه دستگاه‌های مختلفی باید در فرآیند ترخیص کالاها به وظایف خود به‌موقع عمل کنند، گفت: متأسفانه برخی نهادها مانند سازمان استاندارد، وزارت بهداشت و جهاد کشاورزی پاسخ‌های لازم را در زمان مناسب ارائه نمی‌دهند که این ت...
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱:۰۷
فروردینِ سرد صنعت؛ سقوط ۳۰ درصدی تولید در نخستین ماه ۱۴۰۴
به گزارش فودنا، نخستین ماه سال ۱۴۰۴ برای صنعت کشور با یک شوک همراه بود؛ آمارهای رسمی از کاهش ۳۰ درصدی تولید و افت محسوس در فروش صنایع مختلف حکایت دارد.
شنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱:۰۰
فهرست صنایع معاف از اجرای برنامه مدیریت مصرف برق مشخص شد
هومن حاجی‌پور، قائم‌مقام شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی استان تهران، اعلام کرد براساس تصمیم دولت صنایع غذایی، دارویی، سردخانه‌ها، پوشک و کاغذ تیشو از اجرای برنامه مدیریت مصرف برق معاف شدند و برخی صنایع مانند آلومینیوم و کوره‌های شیشه نیز مشمول شرایط...
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۶
طرح تقویت امنیت غذایی کشور و رفع موانع تولیدات کشاورزی اصلاح شد
نمایندگان مجلس شورای اسلامی طرح تقویت امنیت غذایی کشور و رفع موانع تولیدات کشاورزی را اصلاح کردند.
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۲
ثبت سفارش روغن خام سهمیه تابستان ۱۴۰۴ اعلام شد
بر اساس اطلاعیه سامانه بازارگاه، ثبت سفارش روغن خام و پالم مورد نیاز برای فصل تابستان ۱۴۰۴ از ۳۱ اردیبهشت‌ماه آغاز می‌شود.
چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ - ۹:۵۸
۱ صفحه ۲ از ۳ ۳