عضو انجمن صنفی آردسازان گفت: بنابر آمار طی ۵ ساله گذشته سالانه حدود ۲۰ میلیون تن غلات وارد کشور شده است.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۸
رئیس انجمن تامینکنندگان غلات ایران با اشاره به احتمال توقف تخصیص گندم دولتی به بخش صنف و صنعت از ماه آینده، گفت: آزادسازی واردات گندم میتواند به کاهش تصدیگری دولت کمک کند، اما تا زمانی که شرایط ارزی، نحوه تخصیص ارز و فرآیند واردات برای بخش خصوصی ش...
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۷
ایران از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان اصلی بازار جهانی چای به شمار میرود؛ محصولی که علاوه بر جایگاه ویژه در فرهنگ مصرفی ایرانیان، نقشی تعیینکننده در معیشت، کسب و کار و زیرساختهای اقتصادی استان گیلان ایفا میکند.
سه شنبه ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۸:۱۱
صادرات جهانی آبنبات شیرینی در ۲۰۲۵ به ۱۸میلیارد دلار رسید اما سهم ۱۰.۸ میلیون دلاری ایران و افت ۳۲.۷ درصدی صادرات نشان میدهد صنعت شیرینی ایران فاصله قابل توجهی با بازارجهانی دارد.
دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۰۴
صادرات اقلامی از جمله ماهیان زینتی، میگو، قزلآلا، کپورماهیان، تونماهیان، خاویار، پودر ماهی و خوراک آبزیان آزاد شده است.
دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۲۴
ارزش خرید پنیر وارداتی در سال ۲۰۲۵ با ثبت رشدی ۱۱.۶ درصدی نسبت به ۲۰۲۴ به ۵۰.۵ میلیارد دلار رسید.
یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۵۵
شادروان حاج احمد صندوقچیان، از چهرههای باسابقه، اثرگذار و خوشنام صنعت شیرینی و شکلات ایران، پس از سالها فعالیت حرفهای در حوزه تولید، آموزش، کنترل کیفیت، تحقیقوتوسعه و مشاوره صنعتی، در روز ۱۹ تیرماه 1405در تهران چشم از جهان فروبست.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۷:۳۱
به گزارش فودنا، غیبت یکی از نامآورترین برندهای صنعت شیرینی و شکلات در تقویم نمایشگاهی امسال، پرسشهای بسیاری را در میان فعالان اقتصادی و علاقمندان به این حوزه ایجاد کرده است. مجموعه «شونیز» که همواره به عنوان یکی از ارکان اصلی و پررنگ نمایشگاههای ب...
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۷:۱۰
بنابر گفته کارشناسان، با آزادسازی نرخ آرد و نان حداقل یک تا ۱.۵ میلیون تن در مصرف گندم صرفه جویی میشود که از طرفی این امر میتواند به جهت مدیریت مصرف به خودکفایی کمک کند.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۵۷
عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیا، امکان ارزآوری حداقل یک میلیارد دلار زعفران با جلوگیری از خام فروشی وجود دارد.
شنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۴۴
در روز ملی تشکلها و مشارکت اجتماعی که روز قدردانی و سپاس از تمام تشکلهای تخصصی کشور است، این پرسش کلیدی مطرح میشود که اگر کمیسیونهای تخصصی «چرخشی» شوند، چه اتفاقی برای تولید میافتد؟ علی اشرافی، مدیرعامل شرکت بازرگانی اشرافی، در همین راستا با نقد وضعی...
سه شنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۰۰
فرصت ویژه سرمایهگذاری در صنعت قند | فروش خط کامل تولید قند کله (تکپختی)
سه شنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۴:۵۱
به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، در راستای تنظیم بازار پروتئین کشور و ایجاد تعادل میان عرضه داخلی و صادرات، وزارت جهاد کشاورزی سیاستهای جدیدی را در خصوص نحوه صادرات و توزیع مرغ اتخاذ کرده است.
یکشنبه ۱۸ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۶:۲۲
به گزارش فودنا، همزمان با طرح برخی دیدگاهها درباره نحوه تأمین گندم صنف و صنعت و شیوه تخصیص یارانه در زنجیره تولید، فعالان این حوزه بر لزوم بازنگری در سیاستها با نگاهی جامع، متعادل و مبتنی بر حفظ رقابت سالم در صنایع غذایی تأکید دارند.
شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۱۵
تاکید شورای ملی زعفران بر ضرورت ایجاد سازوکارهای هماهنگ برای اتصال نیروی کار به مزارع | رکورد تولید زعفران در گرو مدیریت بازار کار فصل برداشت
شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۳۵
به گزارش فودنا؛ در حالی که تأخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران، نگرانیهای گستردهای را درباره خروج گندم از چرخه دولتی و سرریز شدن آن به بازارهای آزاد ایجاد کرده بود، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس از موافقت برای تأمین ۲۲ هزار میلیارد تومان (همت) جهت تسویه ب...
پنج شنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۳۷
به گزارش فودنا، در پی شرایط بحرانی صنعت شیرینی و شکلات و پیگیری اتحادیه برای مجوز واردات موقت مواد اولیه، شوک افزایش نرخ گندم صنف و صنعت به ۵۳ هزار تومان، این بخش را در آستانه گرانی ۶۰ درصدی و افت شدید تقاضا قرار داده است.
پنج شنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۰۹
به گزارش فودنا، بازار محصولات لبنی ایران این روزها شرایط پیچیده و متناقضی را تجربه میکند؛ از یک سو قیمتهای درجشده بر روی کالاها به دلیل افزایش هزینههای تولید بالا رفته و از سوی دیگر، کارخانهها به دلیل نبود مشتری، محصولات خود را با تخفیفهای بیس...
چهارشنبه ۱۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۴:۳۶
تشدید حملات اخیر به کشتیهای باری در دریای سیاه، نگرانیها درباره اختلال در صادرات غلات و افزایش قیمتهای جهانی را احیا کرده است.
یکشنبه ۱۱ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۲۶
به گزارش فودنا، استاندار خراسان رضوی در دیداری صمیمانه با مدیرعامل شرکت نوین زعفران، بر لزوم ارتقای جایگاه این برند ملی به یک نشان تجاری معتبر جهانی تأکید کرد. در این نشست تخصصی، چالشهای پیشروی صادرکنندگان بزرگ این حوزه از جمله موانع واردات مواد او...
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۷:۴۲
پس از یک دوره رکوردشکنی در قیمت کاکائو، این کامودیتی اکنون روند نزولی به خود گرفته است. با این حال، مصرفکنندگان نباید منتظر کاهش قیمت شکلات باشند؛ چراکه بزرگترین تولیدکنندگان جهان با توسل به استراتژیهای جدید از جمله بهرهگیری از ترندهای رسانههای ا...
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۲۳
طعام با ثبت بازدهی ۱۲.۲ درصدی، عنوان پربازدهترین صندوق بخشی صنعت غذا در تیرماه را از آن خود کرد؛ این در حالی است که مزه با افت ۰.۹ درصدی، تنها صندوق غذایی بود که عملکرد منفی به ثبت رساند.
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۱۶
زنجان با تأکید بر ضرورت ایجاد یک تشکل تخصصی برای این بخش، گفت: تشکیل انجمن صنایع غذایی میتواند با افزایش قدرت چانهزنی و انسجام فعالان، زمینه پیگیری مؤثرتر مشکلات تولید و توسعه صادرات را فراهم کند.
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۱۳
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس آمار ماهانه بیش از ۲۵ هزار تن شیر خشک صنعتی در کشور تولید می شود که ۱۸ هزار تن آن مازاد بر نیاز است.
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۰۲
پیشنویس آییننامه تنظیم بازار لبنیات ایران با تأکید بر ایجاد ساختاری ماندگار برای توسعه این صنعت با حضور سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی بررسی شد.
شنبه ۱۰ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۱۱
چالشهای تامین مواد اولیه صنایع غذایی در سالهای اخیر، ضرورت بازخوانی الگوهای موفق مدیریت بحران در تاریخ کشور را بیش از پیش نمایان کرده است. یادداشت پیشرو، با نگاهی به دیدگاههای علی اشرافی، مدیرعامل شرکت بازرگانی اشرافی، بر این نکته تاکید دارد که چ...
جمعه ۰۹ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۱:۲۰
قائممقام وزیر صنعت، معدن و تجارت درامور بازرگانی خبرداد: وزارت صمت در جلسات منظم و هفتگی با بانک مرکزی، به دنبال تعریف منابع جدید برای تأمین ارز مورد نیاز صنایع است.
چهارشنبه ۰۷ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۲۶
برمبنای مصوبات نوزدهمین جلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی،صادرات قند آزاد شد.
سه شنبه ۰۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۲:۰۱
به گزارش فودنا، محسن امینی، عضو کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران در گفتوگویی اختصاصی ضمن واکاوی چالشهای پیش روی فعالان این صنعت، ثبات در سیاستگذاری، حذف قیمتگذاری دستوری و تقویت بازارهای صادراتی را به عنوان راهکارهای کلیدی رونق تولید معرفی...
سه شنبه ۰۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۰:۲۶
وزیر صمت با تأکید بر حمایت قاطع دولت از استمرار تولید، گفت: با دستورهای رئیسجمهور و پیگیریهای مستمر معاون اول رئیسجمهور، اقدامات مؤثری برای رفع ناترازی انرژی در حال اجراست.
سه شنبه ۰۶ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۵۲
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی گفت: حدود ۴ میلیارد یورو مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی از جمله یک میلیارد یورو مطالبات ارزی کارخانجات روغن نباتی از ۱۷ ماه پیش، پرداخت نشده است.
دوشنبه ۰۵ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۰۷
بر اساس گزارش فائو، تولید زعفران، گل محمدی و خرمای ایران رتبه نخست، تولید پسته، زردآلو، هلو و شلیل رتبه دوم و تولید به، گیلاس و انجیر رتبه سوم جهانی را در سال 2024 کسب کردند.
یکشنبه ۰۴ مرداد ۱۴۰۵ - ۸:۵۱
به گزارش فودنا، شرکت سمن به عنوان نخستین تولیدکننده روغن کنجد به صورت صنعتی و دارای نشان استاندارد در ایران، با اتکا به استراتژی تولید محصولات سلامتمحور، تحولی نو در سبد غذایی ایرانیان ایجاد کرده است. محمد سادات منصوری در حاشیه نمایشگاه اخیر، ضمن اش...
شنبه ۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۲:۰۳
به گزارش فودنا، یکی از فعالان صنعت شیرینی و شکلات با انتقاد از اختلاف قابلتوجه قیمت گندم اختصاصیافته به تولید ماکارونی در مقایسه با سایر مصارف، خواستار بازنگری در این رویه و ایجاد عدالت، شفافیت و برابری در تخصیص مواد اولیه در زنجیره صنایع غذایی شد.
شنبه ۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۱:۵۹
دولت از بسته تازه برای کاهش محدودیت برق صنایع خبر داده، اما اجرای آن هنوز با ابهام روبهروست.
شنبه ۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۳:۳۳
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به میزان موجودی زعفران در دست کشاورزان، عرضه و تقاضا با یکدیگر همخوانی دارد.
شنبه ۰۳ مرداد ۱۴۰۵ - ۹:۱۷
در میان گسترهی متنوع نیازهای انسانی، بازار غذا و سفرهی مردم از جایگاهی راهبردی و حساستر از بسیاری از بخشهای دیگر برخوردار است. به همین دلیل، بازیگرانی که تأمینکنندهی نیازهای سفره هستند، از درجهی تأثیرگذاری بالاتری برخوردارند و هرگونه تغییر در ...
جمعه ۰۲ مرداد ۱۴۰۵ - ۲۲:۰۴
فعالان بخش خصوصی در گردهمایی امنیت غذایی از تداوم بدهی ۴ میلیارد یورویی دولت و اجرا نشدن دستور رئیسجمهور برای پرداخت ۵۰ درصد آن خبر دادند.
جمعه ۰۲ مرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۲۳
معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از فراهم شدن امکان ثبت سفارش واردات ماهی تون در سامانه جامع تجارت از سی و یکم تیرماه خبر داد.
سه شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۵ - ۱۳:۳۴
تشکلهای واردکننده کالای اساسی و نهادههای دام و طیور میگویند: هفدهماه تأخیر، توان، سرمایه در گردش و اعتبار تجار را فرسوده کرده است، دستور رئیس جمهور برای پرداخت مطالبات واردکنندگان کالاهای اساسی عملیاتی شود.
سه شنبه ۳۰ تیر ۱۴۰۵ - ۱۳:۳۲