رشید عزیزپور رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، اقدام دولت در نحوه بازپرداخت بدهیهای مربوط به واردات روغن را «نادرست، غیرمنطقی و نیازمند تجدیدنظر فوری» توصیف کرد. او تأکید کرد صنعت غذا یک بخش کاملاً استراتژیک است و کوچکترین خلل در تأمین مواد اولیه آن میتواند بهطور مستقیم امنیت غذایی مردم را تحت تأثیر قرار دهد.
وی گفت دولت نباید از صنعت غذا غافل شود؛ زیرا این صنعت در همه شرایط باید پایدار بماند و همانطور که در بحرانهای اخیر نشان داد، نقش حیاتی در تأمین نیاز روزمره جامعه دارد.
تأمین روغن صنایع مختلف در وضعیت هشدار
عزیزپور با برشمردن صنایع وابسته به روغن، اظهار کرد: «صنایع شیرینی و شکلات، فرآوردههای گوشتی، لبنیات، نانهای حجیم صنعتی، فراوردههای حجیمشده و بسیاری دیگر، همگی به میزان مشخصی روغن در روند تولید خود نیاز دارند. امروز تأمین روغن این بخشها با چالش جدی روبهروست.»
او یادآور شد که طی چهار تا پنج ماه گذشته، انجمنها بارها هشدارهای لازم را ارائه کرده بودند، اما بهدلیل عدم رسیدگی بههنگام، وضعیت به نقطه فعلی رسیده است.
درخواست برای شفافسازی درباره امکان تأمین نیاز صنایع
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران خطاب به معاونان وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت گفت: «ضروری است بهطور شفاف اعلام کنید آیا امکان تأمین نیاز صنایع به روغن وجود دارد یا خیر؟ اگر تأمین ممکن نیست، باید رسماً مشخص شود که صنایع خودشان وارد عمل شوند و به هر شکل ممکن برای نجات تولید اقدام کنند.»
او تأکید کرد بخش خصوصی نباید در فضای مبهم تصمیمگیری بماند و لازم است دولت مسیر روشن و قابل اتکا برای تأمین مواد اولیه صنعت غذا ارائه کند.