به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، دکتر پیام باقری با اشاره به جایگاه راهبردی صنایع غذایی در اقتصاد کشور گفت: «صنایع غذایی یکی از بخشهای واجد ارزش افزوده بالا و دارای قابلیت صادراتی گسترده است که میتواند بهعنوان یک صنعت پیشران و مولد، نقش تعیینکنندهای در رشد اقتصادی کشور ایفا کند.»
وی افزود:
«این صنعت تنها تأمینکننده نیاز داخلی نیست، بلکه میتواند با سیاستگذاری درست، سهم قابلتوجهی از بازارهای منطقهای و جهانی را در اختیار بگیرد.»
نگاه اتاق بازرگانی؛ عبور از اقتصاد دستوری
به گزارش فودنا، عضو هیأتمدیره اتاق بازرگانی ایران با انتقاد از ساختار فعلی حکمرانی اقتصادی تصریح کرد: «تأکید اتاق بازرگانی، حرکت به سمت اقتصاد شفاف و متناسب با اقتصاد بازار است. ما معتقدیم باید از اقتصاد دستوری فاصله بگیریم و به سمت اقتصاد آزاد حرکت کنیم.»
به گفته باقری، اقتصاد دستوری نهتنها راهحل مشکلات نیست، بلکه «بهعنوان یک آفت بزرگ، هم به فعالان اقتصادی و هم به مردم ضربه میزند.»
دولت؛ حکمرانی به جای مداخله
به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، دکتر باقری با تفکیک نقش دولت در اقتصاد تأکید کرد: «دخالت مستقیم دولت در قیمتگذاری و بازار، یک مداخلهگر مشکلساز است. دولت باید حکمرانی کند، نه تصدیگری.»
وی شفافیت را مهمترین اصل دانست و افزود:
«شفافترین سازوکار برای کشف قیمت، بورس است؛ جایی که قیمت بر اساس عرضه و تقاضا تعیین میشود. اما این فقط زمانی معنا دارد که بورس واقعاً آزاد باشد.»
وقتی بورس از مسیر اصلی منحرف میشود
به گزارش فودنا، عضو هیأتمدیره اتاق بازرگانی هشدار داد: «اگر در هر طرف بورس انحصار شکل بگیرد، دیگر آن سازوکار، بورس واقعی نیست. ورود دلال، واسطه و رانت به بورس، قیمتها را از حالت واقعی خارج میکند.»
او تصریح کرد: «بورس کالا برای این تشکیل شد که اقتصاد شفاف و مبتنی بر عرضه و تقاضا شکل بگیرد، اما متأسفانه امروز شاهد انحصار در سمت تقاضا هستیم؛ موضوعی که ماهیت بورس را خدشهدار میکند.»
کاهش ارزش پول ملی؛ فرصتی که از دست میرود
به گزارش پایگاه خبری صنایع غذایی فودنا، دکتر باقری با اشاره به کاهش ارزش پول ملی گفت: «در اغلب کشورها، وقتی ارزش پول ملی کاهش پیدا میکند، از آن بهعنوان فرصتی برای پوشش صادرات و تقویت صادرات استفاده میشود.»
اما به گفته او، در ایران شرایط متفاوت است:
«با وجود کاهش ارزش پول ملی، متأسفانه باز هم شاهد عدم توفیق در افزایش صادرات هستیم؛ این یعنی سیاستگذاریها در مسیر درست قرار ندارد.»
تکیه بر بخش خصوصی؛ راهکار واقعی
به گزارش فودنا، دکتر پیام باقری تأکید کرد: «آنچه امروز اقتصاد کشور به آن نیاز دارد، تکیه بر ظرفیتهای بخش خصوصی است. دغدغهها و نکاتی که فعالان اقتصادی مطرح میکنند باید شنیده و در تصمیمسازیها لحاظ شود.»
او در پایان هشدار داد: «اقتصاد دستوری نباید فضای تولید و صادرات کشور را بیش از این دچار آسیب کند. ادامه این مسیر، به تضعیف صنایع مولد، از جمله صنایع غذایی، منجر خواهد شد.»